美味佳肴馆

雾霾蓝色蓝莓溶豆.

雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图

无添加纯天然蓝莓口味宝宝溶豆

用料  

玉米淀粉 10克
蛋白 2个
奶粉 24克
新鲜蓝莓 50克

雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法  

  1. 蓝莓➕30Ml水用榨汁机榨成糊,放入锅中小火不停的搅拌到水汽发变成浓浓的蓝莓果酱,放凉

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第2张
  2. 放凉的蓝莓果酱加入奶粉淀粉,如果果酱太稠就加一点温水没关系!

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第3张
  3. 打发蛋白至倒扣不会掉下

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第4张
  4. 三分之一蛋白加入蓝莓糊中,我这里用的是上次做酸奶的图片,这次没拍.可参考火龙果酸奶溶豆的.

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第5张
  5. 快速裱花装盘

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第6张
  6. 100度1小时差不多

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第7张
  7. 如果拿出来的时候粘住了烤盘那就说明没好,继续放回去烤,隔五分钟去看看,不要烤过头

    雾霾蓝色蓝莓溶豆.的做法步骤图 第8张