无添加蛋卷脆片(宝宝辅食零食)
宝宝爱吃的不得了,疫情的原因一个月没做了
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 125克 |
细砂糖 | 40克 |
低粉 | 100克 |
玉米油 | 50克 |
黑芝麻 | 适量 |
无添加蛋卷脆片(宝宝辅食零食)的做法
把牛奶,玉米油,糖,鸡蛋都一起放进榨汁机里打糊,大概打30秒左右就可以了
把打发好的糊糊倒入大碗里,筛入低粉搅拌均匀
搅拌好的糊糊最好再过筛一遍,不然可能会有粉疙瘩
把黑芝麻倒进过筛好的糊糊里,搅拌均匀待用
电饼铛可起来预热一下,然后把糊糊一个一个挤到蛋卷盘上,盖上大概盖90秒左右,打开看看有没有完全熟,没熟就继续烤一会,熟了就拿出来放凉装罐子密封保存
香香脆脆的真的很好吃,冷却后立马密封保存,不然很容易变软喔
成品出来啦~
不明白的可以加我微信,备注下厨房,可以分享一下经验哈~
小贴士
我用的是红心电饼铛,是有5套盘的
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