甜心果酱小饼干

好久没有做过饼干了，朋友家小朋友来家里玩，做了这个饼干给她。
她会好奇的问我中间红色的是什么，走的时候问她要不要给她打包带走，嗯嗯的一个劲点头好可爱。

用料  

甜心果酱小饼干的做法  

1. 准备需要的食材。

2. 黄油事先室温软化。

3. 黄油中加入糖粉用手抽来回搅拌至细砂糖融化。

4. 少量多次的加入蛋液，每一次加入都保证蛋液被黄油充分吸收，最后搅拌均匀如图。

5. 加入过筛后的低粉翻拌均匀。

6. 取来厨房秤称重平均分成16个，带上一次性手套把每个面团搓成球摆放在烤盘中

7. 再分别把面团压成圆形，保持一定高度。

8. 用中指指头在饼干偏右处斜着按压一下。

9. 偏左处再斜着呀一下，心形图案就出来了。

10. 把果酱填充在心形图案里面。

11. 送去预热好的烤箱，180度，中层15分钟。

12. 烤好的饼干撒上一些糖粉。

13. 选择喜欢的好吃的果酱很重要啊，饼干口感也会变的好吃。