美味佳肴馆腰果酱戚风蛋糕
果酱1.37W
腰果酱做法
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 45g |
| 植物油 | 30g |
| 水 | 30g |
| 腰果酱 | 80g |
腰果酱戚风蛋糕的做法
蛋黄加入水和油，用打蛋器低速打发两分钟。
筛入面粉，翻拌均匀。
加入腰果酱，翻拌均匀。![腰果酱戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腰果酱戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋白加盐和柠檬汁/香草精，分三次加糖打发到干性发泡。
分两次和蛋黄糊拌匀。倒入中空模具，震模。
★★★150℃ 30分钟★★★![腰果酱戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腰果酱戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
可以打发奶油，撒上腰果碎搭配着吃
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