简单的焦糖黑珍珠奶茶
前两天在抖音上看到的,今天孩子睡着了正好找点事做,第一次做,因为我茶叶放多了有点苦,先来记录下吧,方便以后用(感觉里边少点什么,有经验大神还请评论区里赐教🙏🙏🙏)
用料
牛奶 | 2包(480克) |
红茶 | 1把(有点多了,下次得少放) |
白糖 | 3勺 |
水 | 200克 |
黑珍珠 | 1大把(喜欢可以多放) |
平底锅加入白糖翻炒出焦糖 (颜色不要太深),加入红茶翻炒,上色即可加入清水,加入牛奶,煮会就可以了(煮久了茶味重),关火捞出茶叶,过筛,煮黑珍珠,放入奶茶里即可
上色即可加入清水,加入牛奶,煮会就可以了(煮久了茶味重),关火捞出茶叶,过筛,煮黑珍珠,放入奶茶里即可
简单好做,味道不错,就是感觉跟奶茶店里喝的差点东西😂😂😂😂
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