用简单的材料制作焦糖珍珠奶茶

我家周末经常会搞家庭下午茶，做点蛋糕啊、煮煮简单的珍珠奶茶啊、请朋友们来家里打打麻将啊，其中珍珠奶茶是夏天不可缺少的一款饮品，小朋友也很喜欢！

用料  

用简单的材料制作焦糖珍珠奶茶的做法  

1. 煮珍珠：准备一个厚底奶锅，加入250克冷水煮开，再放入50克珍珠（小珍珠），我大概用1000W煮了四分钟，一边煮一边搅哈！煮好焖十分钟。如果你们买的是大珍珠，请根据实际情况来调整！

2. 1.过滤掉水分。2放入一盆冷开水里泡着，能让珍珠Q弹！

3. 煮红糖水：1.厚底奶锅里加入60克饮用水。2.放入10克糖煮开。3.倒入小碗里放凉备用。

4. 泡珍珠：煮好的珍珠放在糖水里泡着，想吃时就放一勺进奶茶里！

5. 熬焦糖：20克糖放厚底奶锅里，电磁炉开800W，当有糖开始融化时就把周边不融化的搅拌一起混匀，颜色变黄立刻倒入500克牛奶煮至微沸关火！

6. 1.放入两包伯爵红茶。2.盖上盖子焖5分钟！

7. 用勺子压一压茶包，尽量多出点味！

8. 装好开喝

9. 之前加倍做的☺️

小贴士

1.这红茶可以换成你喜欢的任何品牌！
2.喜欢港式的会觉得这个茶味淡了，奶味重，不要试。
3.我不喜甜，所以只用了20克糖，你可以加至30克。
4.如果想珍珠挂逼出脏脏茶的效果，红糖水中红糖的分量要加重！