酒酿南瓜🎃圆子羹
习惯了自己动手的日子,停不下来的捣腾
每一款食物都是自己摸索出来滴
希望在调理身体和保持身材的道路上越走越有味道
用料
南瓜泥 | |
粉糯小圆子 | |
酒酿 | |
糖(蜂蜜) |
酒酿南瓜🎃圆子羹的做法
汤锅入水烧开,放入小圆子
煮到小圆子都浮上水面即可(为了防止小圆子粘锅底,用汤勺轻轻推动小圆子)将事前蒸熟的南瓜去皮,放入榨汁机,混入些凉白开榨成南瓜泥
待小圆子浮上水面后,加入南瓜泥和糖搅拌煮开
接着放入酒酿,大约开盖煮两分钟就可出锅
小贴士
💋喜欢圆子羹粘稠点的童鞋,可在放南瓜泥同时放点藕粉或者玉米粉哦
💋如果不放糖的话,可以在出锅时放点蜂蜜增加调味
💋圆子羹里还可以加入枸杞、水果哦,按照自己的喜爱可以随意搭配呢
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