芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง

食谱来自： Youtube的PailinsKitchen。 经过简化总共4步骤，简单易学也很美味

用料  

芒果糯米ข้าวเหนียวมะม่วง的做法  

1. 煮熟糯米。水量使用减少。因为之后和椰奶混合时，相对干燥的米粒更容易吸收。

2. 椰奶和白糖加热。冷冻的椰奶可能会变成乳状，请放心使用，它没坏！

3. 将煮熟的糯米混合椰奶小火加热一段时间，同时撒入少许少许盐。关火冷却。过程中，米粒会慢慢吸收椰奶，变得更加美味。

4. 芒果去皮切丁。可以常温也可冰冻食用。

小贴士

糯米和椰奶混合熬煮：小火 并且不断搅拌 防止粘锅