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風味牛肉乾怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的風味牛肉乾精選專題是專門提供風味牛肉乾的相關精彩內容的地方,這裏的風味牛肉乾相關內容,小編都精心編輯,精選優質風味牛肉乾的相關知識,分享一些風味牛肉乾方面的經驗知識。

  • 風味牛肉乾食譜做法大全,超簡單的風味牛肉乾做法步驟

    風味牛肉乾

    好吃的停不下來用料牛肉燒烤汁孜然粉白芝麻風味牛肉乾的做法牛裏脊肉之前切好的片,用現成的燒烤汁醃製一晚上,把汁水倒掉,把牛肉放入電飯煲,開啓煮飯模式40分鐘,40分鐘到了,把多餘的湯水倒出來,然後讓鍋冷卻,撒上孜然粉,白芝麻...

  • 麻辣牛肉乾(四川風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麻辣牛肉乾(四川風味)

    我是地道四川人,不在家鄉的日子只能自己動手做愛吃的菜。一家三口,食量有限不願浪費,所以每次做東西都會很少量的做。家裏人多的可以加量做這次做的唯一一點不太好的是肉切太大了,應該切成我的一半大小(因爲mo仔着急睡覺,所...

  • 絕味風乾肉食譜做法大全,超簡單的絕味風乾肉做法步驟

    絕味風乾肉

    好友夫人的祕製乾肉,吃了一次想念了一年。終於到了年關,吃貨們行動起來,家家必備美食喲。用料後腿肉5斤味極鮮1斤加飯酒1斤白糖3湯匙辣辣粉2湯匙(不吃辣可不加)絕味風乾肉的做法備料醃製晾曬晾曬晾哂晾曬日曬七天後蒸1小時...

  • 風乾牛肉條食譜做法大全,超簡單的風乾牛肉條做法步驟

    風乾牛肉條

    多的也不說了,反正我老公是個吃貨用料牛肉500克八角4個花椒粉1勺小米辣4個桂皮1塊美味鮮老抽2勺大蒜10瓣油少許風乾牛肉條的做法牛肉切大小一致的條狀、焯水倒掉、放大料、花椒、小米辣,桂皮、生薑.在煮30分鐘、撈出,鍋...

  • 風乾牛肉乾食譜做法大全,超簡單的風乾牛肉乾做法步驟

    風乾牛肉乾

    用料牛肉3斤料酒2勺糖3克醬油2勺孜然半份半粒可以適當多放點鹽2勺花椒10粒胡椒粉5克椒麻油小半勺雞精半勺風乾牛肉乾的做法切小條,順着牛肉的紋路切,手指粗的最好,一定要均勻,不然後面烤的時候容易有的烤乾了有的比較溼。...

  • 烤肉風味—麻辣牛肉乾(烤箱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤肉風味—麻辣牛肉乾(烤箱)

    小編吃了好朋友做的牛肉乾上癮可對於不會做中餐的小編來說是莫大的折磨即使把配方給我,還是不會···決定自創把,不會炒菜,可是烤箱還是會的嘛!然而做出來味道很不錯喔!棒棒的!實話實說,不像四川麻辣口味都是大辣椒,而是西安...

  • 風乾犛牛肉食譜做法大全,超簡單的風乾犛牛肉做法步驟

    風乾犛牛肉

    用料犛牛肉生的不要風乾犛牛肉辣椒隨意味精隨意花椒粉少許風乾犛牛肉的做法把犛牛肉煮熟把冷了的犛牛肉曬一個月把鹽味精辣椒粉倒在一個碗裏把風乾的犛牛肉沾很多拌好的作料...

  • 風乾牛肉食譜做法大全,超簡單的風乾牛肉做法步驟

    風乾牛肉

    風乾牛肉,慢慢理解了越是上好的食材,往往只需最簡單的料理。用料牛肉順纖維切條克料酒/黃酒少量醃製孜然/五香粉少量醃製蜂蜜/白糖少量醃製風乾牛肉的做法裝袋按摩醃製1小時左右,然後烤箱110度2小時即可完成...

  • 風乾牛肉乾  麻辣  五香牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風乾牛肉乾 麻辣 五香牛肉乾

    成品155克左右。可根據自己的口味任意改變調料。用料牛肉400克料酒10克姜幾片洋蔥50克鹽3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克風乾牛肉乾麻辣五香牛肉乾的做法牛肉洗淨切長條加入所有調料揉勻醃製一晚上平鋪放入烘乾機,35度10小...

  • 潮式滷味之風乾牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    潮式滷味之風乾牛肉

    一直對潮州的風乾牛肉念念不忘,鄰居朋友這陣子一直在搗騰滷水牛肉滷水翅,搞得心癢嘴饞,特意讓老闆留了2條腱肉來試手,偶爾才弄一次,所以用了懶人包,加了潮汕的南姜,味道特棒用料腱肉2條滷水包1包南姜1塊潮式滷味之風乾牛肉的...

  • 風味牛乾巴食譜做法大全,超簡單的風味牛乾巴做法步驟

    風味牛乾巴

    用料牛乾巴100g,青椒10g,油適量,鹽適量,蔥段10g,薑片20g,冰糖5g,濃縮雞汁1g,雞精1g,料酒30g風味牛乾巴的做法1|將牛乾巴冷水入鍋,水量要淹沒牛乾巴,加上15克拍裂的薑片大火煮開後,倒入料酒稍煮片刻,改小火煮20分鐘,然後撈起晾乾,切成...

  • 風味花椒椒鹽牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風味花椒椒鹽牛肉乾

    每年的初冬,家裏都會自己曬一些牛肉乾!特別好吃,自然風乾到八成幹,然後放冰箱冷藏,隨食隨取!風乾的牛肉乾,十分風味!有些嚼勁,而且香味更加濃郁,十分贊!用料味好青花椒椒鹽少許牛肉乾150克蒜苗4根醬油2勺風味花椒椒鹽牛肉乾的做...

  • 香辣牛肉乾(新疆風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣牛肉乾(新疆風味)

    用料辣皮子30個辣子面適量牛肉2000克料酒適量香葉4片大蔥2根蒜2頭姜1小塊胡椒麪適量花椒一大把熟白芝麻80克鹽適量白糖適量豆瓣醬2瓷勺香油適量香辣牛肉乾(新疆風味)的做法牛肉切大塊,加冷水,料酒適量,香葉,水開後煮半小時...

  • 風味豬肉乾食譜做法大全,超簡單的風味豬肉乾做法步驟

    風味豬肉乾

    用料豬肉,老抽,生薑,八角,花椒,耗油,鹽,雞精,孜然,辣椒粉剋剋克勺風味豬肉乾的做法豬瘦肉切塊洗淨,加姜,八角,花椒,鍋裏煮開過水撈出豬肉,加鹽,雞精,老抽,耗油,八角,花椒,生薑,孜然,辣椒粉拌勻醃製一天一夜用平底鍋炒掉水份放烤盤裏,烤箱預熱...

  • 風味牛肉食譜做法大全,超簡單的風味牛肉做法步驟

    風味牛肉

    在我們黑龍江鐵力比較流行的菜。牛肉與婆婆丁的結合絕對是你意想不到的風味。用料牛肉2斤曬乾的婆婆丁提前泡兩個小時一小把芹菜三兩辣椒四個生抽,老抽,料酒,蔥薑蒜,十三香,大料,糖風味牛肉的做法牛肉用冷水浸泡兩個小時去...

  • 風乾牛肉套餐(風乾牛肉製作全過程)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風乾牛肉套餐(風乾牛肉製作全過程)

    很久之前就想出這個菜譜了!但一年基本上只做一次,所以只有等到現在了!我製作的量比較大!不過沒關係,這個量大量小都很好做!原汁原味!用料極簡!希望你們可以試試!用料牛腩25公斤鹽700克風乾牛肉套餐(風乾牛肉製作全過程)的做法把...

  • 燒烤風味牛肉乾(烤箱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燒烤風味牛肉乾(烤箱)

    醃料自己調的,味道意外的不錯,就是有點鹹了,,,鹽放的有點多,不過這次火候還行,雖然看起來不怎麼好看,但是有點燒烤風味,烤出來第二天會更好吃用料牛肉適量耗油適量十三香適量白胡椒粉適量孜然適量鹽適量生抽適量(少用,顏色會重)...

  • 風味麻辣牛肉乾零食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風味麻辣牛肉乾零食

    用料大蔥一根糖適量辣椒麪適量勺牛肉500克花椒粉一大把白芝麻30克風味麻辣牛肉乾零食的做法牛肉洗淨放高壓鍋煮熟,裏面放少許老抽,香蔥兩根,一小撮花椒,少許五香粉,少許鹽,兩片姜,三四滴醋,撇沫,蓋鍋蓋,氣閥冒氣轉小火10分鐘,撈...

  • 潮汕風味的風乾醬牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    潮汕風味的風乾醬牛肉

    原因挺簡單的,女兒最喜歡它,選擇質量好的牛肉,加上各種風味的調料,調出一道獨特風味的牛肉。用料牛腱子一個南姜幾片八角桂皮花椒大蒜蒜頭香葉紅棗龍眼乾糖料酒適量北芪生抽適量老抽適量鹽適量水適量潮汕風味的風乾醬牛肉...

  • 風乾牛肉泡食譜做法大全,超簡單的風乾牛肉泡做法步驟

    風乾牛肉泡

    用料牛肉多多益善克香葉片八角個桂皮塊鹽克醬油勺花椒粒洋蔥個老抽勺風乾牛肉泡的做法牛肉去除筋膜,切條橫切牛羊順切雞,順着牛肉紋路切所有調料放入盆中攪拌蓋保鮮膜冰箱冷藏入味,最少8小時(我入味一天一宿)風乾用牙籤串...

  • 如何做風乾辣牛肉好吃 風乾辣牛肉烹飪方法大全

    風乾辣牛肉

    用料牛肉克辣椒段200克花椒50克八角5個桂皮一小塊芝麻適量風乾辣牛肉的做法牛肉買回,醃製,等曬半乾,切片,過水5分鐘左右。嘗一下鹹淡。撈出瀝水。。幹辣椒段,過熱水。。然後撈出瀝水。鍋燒熱,倒入一斤左右菜籽油。油熱放入...

  • 風乾牛肉乾(風乾+烤箱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風乾牛肉乾(風乾+烤箱)

    用料蔥1整根牛肉2500克料酒60ml姜10片花椒油1小勺老抽100ml鹽2小勺生抽100ml花椒粉1勺十三香1勺椒鹽粉1勺洋蔥2個孜然2勺芝麻2勺風乾牛肉乾(風乾+烤箱)的做法切成1cm肉條,反覆洗5次,把血水洗掉瀝乾把上述調料放進盆把牛肉...

  • 自制簡易風味牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制簡易風味牛肉乾

    最愛牛肉,從中醫來講牛肉補脾胃、益氣血、強壯筋骨,從食材營養來講低膽固醇、高蛋白、低脂肪(吃肉不發胖超友好!)用料料酒1勺胡椒粉50克耗油1勺生抽1勺食用油50克牛後腿肉500克蔥半根姜5片自制簡易風味牛肉乾的做法選牛後...

  • 如何做風乾牛肉好吃 風乾牛肉烹飪方法大全

    風乾牛肉

    自從吃過西藏買回來的風乾牛肉後就對它的味道魂牽夢縈,也望而卻步於它的價格。在不斷回憶牛肉乾的味道,不停琢磨藏民的製作工藝中,最終集各家之所長總結出了我的椒麻軟糯牛肉乾做法。劃重點:是軟糯牛肉乾!用料A:牛後腿肉1公...

  • 特好吃的風味牛肉乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    特好吃的風味牛肉乾

    牛肉乾都很喜歡吧,可是,市面上好吃的牛肉乾都很貴。今天,我來教大家自制風味牛肉乾,好吃停不下來😜😋用料牛肉克果仁牛肉醬2勺滷料1包生抽適量老抽適量料酒少許鹽少許冰糖少許特好吃的風味牛肉乾的做法如何處理牛肉,我就省...