一週便當🍱加班沒空備菜版本5⃣️
這工作比較忙,又是單休,週末沒時間備菜,所以簡單做了
【網購】🐶上買了意麪、番茄膏、韓式辣醬
【肉】雞肉是週一下班路上買的,簡單調味做好之後分裝冷凍,排骨是上週焯水冷凍的
【菜】週二下班路上買的,易壞的先吃
用料
蛋白質 | 1/4 |
蔬菜 | 1/2 |
澱粉 | 1/4 |
一週便當🍱加班沒空備菜版本5⃣️的做法
白米飯
排骨燉土豆胡蘿蔔
辣炒花菜
週一點的外賣,這是週二的餐,全是冰箱裏的存貨😂蛋炒飯(捲心菜,雞肉)
劃重點🌈孜然粉是靈魂燕麥糙米飯
韓國辣醬拌雜蔬(蘆筍,胡蘿蔔,杏鮑菇,紫甘藍,雞胸肉)番茄意麪+昨天沒用完的胡蘿蔔杏鮑菇(冷藏)
【意麪醬】蒜末炒香,加洋蔥粒炒香,加番茄碎,加一點點鹽(早加鹽番茄的酸味會出來),加水加蓋煮,另外可以加番茄膏,番茄味道濃一點(不是番茄醬,可以看看新疆番茄膏,無添加的那種),最後根據口味加糖,醬油,黑胡椒等等雞肉燴飯
蒜末,洋蔥,豌豆,胡蘿蔔,雞胸肉
六月香豆瓣醬,韓式辣醬本週新嘗試,微波爐蛋糕
我做的是雜糧粉版本的,菜譜下廚房其他廚友那裏都有,我稍微根據手頭的材料改了一下
香蕉,雜糧粉,牛奶,雞蛋,微波3分半(注意要一點點加時間,否則會膨脹到碗外面,清理很麻煩的)
小貼士
隨心
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