鹹蛋黃肉糉，赤豆紅棗糉

南北口味大pk

用料  

鹹蛋黃肉糉，赤豆紅棗糉的做法  

1. 五花肉要提前醃製，一塊肥，一塊瘦的然後放鹽，糖，雞精，生抽，老抽，料酒。

2. 醬油，鹽。把洗好的糯米拌一拌。

3. 糉葉洗好以後要先浸泡在水裏，不然會硬。

4. 開始包，

5. 一定要包緊一點，線也要紮緊一點，不然的話容易炸開花。

6. 先燒水，水熱了以後再放糉子子。70度左右

7. 放糉子的時候不要說話，不然會煮不熟哦哈哈哈哈哈

8. 煮三小時後關火，一般晚上煮關火以後，第2天早上吃還是熱的。

9. 鹹蛋黃肉糉

10. 紅棗赤豆糉子

11. 自己包的就是好吃😋‘

小貼士

在看不懂就v我把，