肉桂蘋果紅酒熱飲

聖誕節非常應景的一道西式熱飲，餐前飲非常開胃。

用料  

肉桂蘋果紅酒熱飲的做法  

1. 蘋果切小粒，鍋中加入冷水、蘋果、肉桂棒一起煮開。

2. 水開後轉小火燜煮7分鐘左右，加入紅糖，攪拌融化，待水重新煮開。

3. 加入一小杯紅酒，約1分鐘後關火。

4. 蘋果紅酒熱飲做好後，趁熱喝，口感非常好。

小貼士

肉桂、桂皮味道不同，可以都試試，看喜歡哪種。
糖、酒的比例可以根據個人喜好調整。