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糯玉米粑粑

菜譜3.36W
糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟

不喜歡水果玉米做出來的粑粑,可以嘗試用糯玉米做出來的粑粑,口感Q彈軟糯

用料  

糯玉米 4根
普通麪粉 1勺
白糖 適量
安琪酵母粉 4克
玉米葉 適量

糯玉米粑粑的做法  

  1. 玉米和葉子洗淨

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第2張
  2. 對切,好剝

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第3張
  3. 剝好的玉米子

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第4張
  4. 加一點水打漿,水不要加多了,可以攪拌就可以了,我這款是要加水的,有不加水的料理機更好

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第5張
  5. 加一勺麪粉

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第6張
  6. 放入酵母粉+白糖,攪拌均勻,放常溫靜置30分鐘左右

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第7張
  7. 水開後上鍋

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第8張
  8. 蒸好後的玉米粑粑

    糯玉米粑粑的做法圖解 糯玉米粑粑的做法步驟 第9張