油炸玉米粑

在家鄉時常吃的秋季小吃。美味又營養。
前提就是要用老的糯玉米，打成玉米糊（不能加水）。然後看下面的步驟，呵呵。

用料  

油炸玉米粑的做法  

1. 玉米糊加糖拌勻，不能太稀了，如果實在是稀就加點糯米粉。

2. 油溫8成熱，用勺子一勺一勺把玉米糊下鍋炸，炸到兩面金黃即可出鍋。

小貼士

做法很簡單的。關鍵要買到又甜又糯的老玉米不是很容易。香噴噴的玉米味，很好吃的喲