菠菜雞蛋蝦仁盒子

用料  

菠菜雞蛋蝦仁盒子的做法  

1. 用70度左右熱水燙麪，和好醒二十分鐘。這期間把餡兒準備好。菠菜燙熟切碎，雞蛋炒熟，加蝦仁，鹽，一點生抽拌好。

2. 包好餡兒，入鍋小火兩面煎上色，出鍋。