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輔食-六色超級營養蛋蒸麪

菜譜2.76W
輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖

爲了討兒子歡心而製作的營養

用料  

雞蛋 1個
寶寶面 適量
鱈魚 適量
胡蘿蔔 適量
香菇 1個
小洋蔥 1個
玉米 半根
麪粉 5g
純淨水 10ml
油麥菜 適量

輔食-六色超級營養蛋面的做法  

  1. 準備好食材
    鱈魚煮熟
    蔬菜蘑菇洗淨
    蛋黃蛋清分離,蛋黃中放入麪粉

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第2張
  2. 將蔬菜過熱水後取出(依不同食材延長煮沸時間)
    蛋黃中➕純淨水,與麪粉混合均勻

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第3張
  3. 將六色切碎至寶寶可以吃大小,如寶寶很小或牙少可以考慮打成泥
    注意:鱈魚刺少,但也要注意摘乾淨
    紫色:小洋蔥 黑色:香菇 黃色:玉米筍
    綠色:油麥菜 白色:鱈魚 橙色:胡蘿蔔

    這些食材都可以更換,請按照適合寶貝當前輔食吃的情況更換,建議多色多類的飲食搭配!

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第4張
  4. 將寶寶面煮熟,弄斷,放涼
    蛋清打散,可加入兩滴檸檬汁去腥

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第5張
  5. 將六色加入蛋清攪勻

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第6張
  6. 將面加入蛋清和六色混合物攪勻

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第7張
  7. 將混合物放入塗過油的蒸碗內
    再將蛋黃混合液倒在上面

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第8張
  8. 上鍋蒸15分鐘

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋後拿出來的樣子

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第10張
  10. 塗上了番茄醬給寶貝看,說不定他會很喜歡呢!

    輔食-六色超級營養蛋蒸麪的做法步驟圖 第11張