玉米麪窩窩

用料  

玉米麪窩窩的做法  

1. 一半的玉米麪用剛燒開的開水燙熟，水適量不要太稀

2. 取剩下的另一半玉米麪用溫水.酵母，白糖適量調勻，也不要太稀

3. 燙麪玉米麪晾涼後與調和的玉米麪調勻

4. 取小蘇達少許，用水調勻加入玉米麪中，再把枸杞，葡萄乾與棗幹碎和入面中。

5. 放置醒發，不再醒發太大即可，做成窩窩型，上鍋蒸25分鐘。