家庭版蔥燒海蔘

海蔘應該怎麼吃？海蔘在家應該怎麼弄？名菜“蔥燒海蔘”滿足你，家庭版蔥燒海蔘簡單又美味。蔥燒海蔘作爲魯菜代表，當然要原因山東的品牌海蔘和優質大蔥了。當然，只要食材優質、新鮮，產地當然不是問題

用料  

家庭版蔥燒海蔘的做法  

1. 加入適量油熱鍋，蔥段下油鍋炸，蔥段焦黑，有蔥油香味即可，不用撈出。

2. 加入海蔘翻炒，加入料酒、耗油、生抽、白糖。加入勾芡收汁即可。

小貼士

（可根據個人喜好選擇海蔘是整隻、切段或者切絲）