孜然雞胸肉(減脂必備)
快手菜1.56W
暴力快速,低脂低卡。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
生薑 | 3片 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
醬油 | 1勺 |
澱粉 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
孜然粒 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
燒烤料 | 2勺 |
孜然雞胸肉(減脂必備)的做法
雞胸肉洗淨,切成長條。
加入3片姜、3勺料酒、1勺醬油、1勺蠔油、2勺澱粉醃製15分鐘平底鍋中火煎熟,表面越焦越好吃。
煎雞肉的同時準備調料,在碗中放入:半勺黑胡椒粉、半勺孜然粉、1勺孜然粒、2勺燒烤料、1勺辣椒粉和1勺白芝麻。
待雞肉煎好後,全部放入鍋中,翻炒均勻即可出鍋。完成,超級香。
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