淡淡花香之槐花炒雞蛋

第一次吃，味道還不錯。

用料  

淡淡花香之槐花炒雞蛋的做法  

1. 槐花洗淨，焯水，稍微晾乾。

2. 雞蛋中放入一小勺醬油，攪拌均勻。

3. 放入一小碗槐花，攪拌均勻。

4. 鍋中放入油，燒至油溫四成後改中小火，放入槐花雞蛋液，用筷子把槐花稍微攤平。

5. 煎至兩面金黃，出鍋，又好吃又簡單，還有淡淡的槐花香。