槐花炒雞蛋

春天裏，嘗一嘗香脆可口的槐花炒雞蛋吖~

用料  

槐花炒雞蛋的做法  

1. 摘洗新鮮槐花（淨重200克）

2. 3克食鹽殺青並擠幹水分
   

3. 三個雞蛋打散

4. 槐花蛋液混合均勻

5. 熱鍋倒入適量食用油

6. 槐花蛋液倒入鍋中

7. 快速翻炒均勻

8. 炒熟裝盤。一份香脆可口的槐花炒雞蛋就做好了😘

小貼士

槐花花瓣未完全張開者食用最佳