泡豇豆炒空心菜(超下飯)
下飯菜2.59W
媽媽教的,空心菜杆杆和葉子炒起來不好吃,這樣做簡直是完美,超級下飯
用料
空心菜杆杆 | 1把 |
酸豆角 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
泡豇豆炒空心菜(超下飯)的做法
空心菜杆杆切成這樣的節節
用泡豇豆最好,我泡的吃完了,泡豇豆切成顆顆
這是包餃子剩下的肉餡,可以自己剁一些(也可以不加肉沫,也挺好吃的),然後加點薑末,鹽,味精,雞精,生抽,老抽醃製一會兒
炒的稍微乾點,不加肉沫的話,這步就是油燒辣,然後放空心菜節節
炒呀炒,大火幾分鐘就OK,少放點鹽,因爲泡豇豆是鹹的
差不多空心菜熟的時候下泡菜顆顆,翻炒兩下,加點味精即可
超級下飯。忽略拍照技術
小貼士
下飯神器
-
土豆燒肉~茄子燒肉~豆角燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料茄子~土豆~豆角1個~1把肉500克桂皮半個手指大生薑2片蔥適量八角3個海天豆瓣醬2勺勺生抽1勺青椒2個蒜5瓣啤酒150ml開水適量土豆燒肉~茄子燒肉~豆角燒肉的做法肉儘量切小塊,容易煮爛,擦掉多餘的水,防止炸油。乾燥的鍋放入底油,小火,放入冰糖,等冰糖融化有棕色氣泡後放入...
-
青椒胡蘿蔔炒肉,零基礎也能做的很好吃的家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
僅僅用青椒炒肉可能略辣,而僅僅用胡蘿蔔可能又會略甜,青椒胡蘿蔔混合炒肉,就只剩下美味了哈哈。青椒有平肝明目、下氣消食、開胃等功效,其中含有大量的維生素C、膳食纖維素、碳水化合物等成分,可以促進消化液分泌,增進食慾,但不建議進食過多青椒,以免刺激胃黏膜。胡蘿...
-
怎麼會有這麼好吃的下飯菜,雲南紅三剁!!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料西紅柿個青椒個紅椒個豬肉克薑片蒜瓣生抽蠔油料酒怎麼會有這麼好吃的下飯菜,雲南紅三剁!!!的做法1.番茄切碎,青紅椒切碎,蒜和生薑(3:1)打碎,備用2.熱油下姜蒜沫炒香,然後倒入豬肉沫翻炒至變色就加入生抽和料酒調味,然後盛出備用!以3.然後用鍋底的餘油炒番茄!把番茄炒出...
-
家庭版毛血旺🔥的詳細做法,家庭版毛血旺🔥做法技巧
做了這個毛血旺老公可以吃5碗飯哈哈哈...