記錄家庭烘焙的翻車時光，玩轉卡通麻薯，是熊還是狗？

說起麻薯，娃兒和我都是特別的喜愛，軟糯香甜，回味無窮，每次烤完一盤，瞬間就能被我們孃兒倆清空。這次我加了一點點的小裝飾，卡通版的麻薯就誕生啦，當我問娃兒它們長得像誰時？一個說是狗，一個說是熊？我傻眼了，其實原計劃我是想做維尼熊的，但現在。。。。哈哈哈哈，這也許就是家庭烘焙的快樂吧，想象很美好，現實很驚喜！

用料  

記錄家庭烘焙的翻車時光，玩轉卡通麻薯，是熊還是狗？的做法  

1. 提前將所需食材準備好

2. 黃油中加入清水，用中小火加熱至黃油融化

3. 再加入雞蛋和清水攪拌均勻

4. 加入食用色素拌勻

5. 倒入麻薯預拌粉

6. 繼續攪拌均勻

7. 將拌勻的麻薯糊裝入裱花袋中

8. 如圖擠入麻薯麪糊

9. 送入預熱好的烤箱，185度烘焙28分鐘

小貼士

1：我用的是麻薯預拌粉，如果家裏沒有黃油，用等量的植物油替代也是可以的

2：製作好的麻薯，自然冷卻之後室溫存儲，建議在2天之內食用完畢，因爲以糯米粉爲主要原料的麻薯容易老化，現烤現吃味道最好