低卡巧克力麪包無油無糖西葫蘆巧克力肉桂番茄乾麪包
用料
西葫蘆絲 | 65g |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1g |
小蘇打 | 1克 |
全麥粉 | 75克 |
西紅柿幹 | 一小把(看自己喜歡,我喜歡多一點) |
可可粉 | 5克 |
肉桂粉 | 1g |
牛奶 | 60克 |
白醋 | 一大勺/15克 |
代糖 | 視口味而定 |
蘋果/香蕉 | 1個(100g) |
泡打粉 | 2克 |
把番茄幹用水泡軟。
如果找不到像木耳一樣的番茄乾的話就用油浸番茄幹罐頭也可以西葫蘆擦絲番茄幹切絲
麪粉,可可粉,肉桂粉,蘇打,鹽,泡打粉混合均勻一定要混合好不然會有苦味
蘋果或者香蕉牛奶白醋白糖雞蛋混合均勻用料理機打碎
把蘋果的液體到到西紅柿和番茄乾絲中,攪拌均勻
把混合好的粉類倒入液體中攪拌均勻
烤盤上鋪烘焙紙把麪糊倒入烘培紙上烤箱170度30分鐘
enjoy
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