美味佳餚館二人份火鍋
火鍋2.42W
![家常火鍋雞，簡單易做的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "家常火鍋雞，簡單易做的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
家常火鍋雞，簡單易做的烹飪做法，大廚教你詳細做法
愛吃火鍋但又吃夠了普通火鍋那就試試火鍋雞吧～可以直接當菜吃，也可以像火鍋一樣，邊涮邊吃，很香的哦😋用料雞腿1只，大個的火鍋底料適量蔥/姜/蒜適量醬油3勺蠔油2勺自己喜歡的配菜隨意大料2顆家常火鍋雞，簡單易做的做法薑切片，蔥蒜切末，備用冷水下鍋，放入料酒，煮出血沫，撈出...
![香辣火鍋排骨/雞的詳細做法，香辣火鍋排骨/雞做法技巧]( "香辣火鍋排骨/雞的詳細做法，香辣火鍋排骨/雞做法技巧")
香辣火鍋排骨/雞的詳細做法，香辣火鍋排骨/雞做法技巧
排骨跟雞基本是一個做法，以下已排骨爲例(拍了照片)，同理牛蛙等。用料排骨3條小排八角1個花椒8粒姜3片桂皮1塊大蔥半根幹辣椒6個火鍋底料半塊豆瓣醬1勺香菜3根蒜頭3個醬油老抽啤酒1罐其他蔬菜看個人喜好洋蔥1個芹菜5根香辣火鍋排骨/雞的做法排骨提前焯水，喜歡軟爛...
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用火鍋底料煮粉籤的做法和圖解,用火鍋底料煮粉籤怎麼做更好吃
超好吃，簡直跟外面的老鴨粉絲湯一摸一樣的口感用料肉餅用火鍋底料煮粉籤的做法就醬，放小半塊火鍋底料去煮就OK...
![粵式火鍋食譜做法大全,超簡單的粵式火鍋做法步驟]( "粵式火鍋食譜做法大全,超簡單的粵式火鍋做法步驟")
粵式火鍋食譜做法大全,超簡單的粵式火鍋做法步驟
技法：滾味型，鮮用料海鮮類，肉類，青菜類，骨頭類菇類，瓜類薑片海鮮生抽，蠔油，麻油，花生油粵式火鍋的做法用骨頭（如：豬，牛，雞骨）用姜蒜片炒香，加水開燙底。材料類切好，滾制即可。...
