黑椒火腿雜蔬燜飯

超級簡單！易上手！懶癌晚期必備單品哦！一鍋出，飯菜都有了！哈哈…

用料  

黑椒火腿雜蔬燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 把大米淘洗備用，米量可調整，我的鍋小，而且兩個人吃，量比較少一些

2. 火腿切丁，用電餅鐺簡單翻炒均勻，微變色即可，忘了拍照…

3. 超市買來的雜蔬，用了1/3袋，同樣入電餅鐺簡單翻炒均勻，微變色即可

4. 把翻炒好的火腿丁和雜蔬丁一起加入淘洗好的米鍋中，是的，你沒看錯，是生米！

5. 加入適量黑椒醬，根據個人口味調整即可

6. 將所有材料翻拌均勻

7. 鍋內加水，注意！重點是要用熱水！用熱水！用熱水！重要的事情說三遍！水略沒過材料即可

8. 電飯煲接入電源，開機等待即可

9. 煮好之後把米飯翻拌一下，繼續保溫燜一頓時間，然後就出鍋啦！！！

小貼士

1、一定要用熱水下鍋，否則影響口感！
2、黑椒醬可替換成其他醬類，比如老乾媽、周黑鴨醬等，口味多變哦！
3、還可替換一些蔬菜，比如杏鮑菇、香菇、黃瓜、胡蘿蔔……看個人喜好！下班太晚，沒來得及買菜…