芝士雞丁土豆泥

改了一下別人的方子，用雞肉替代了培根。整個烹飪過程很簡單，不考驗技巧。

用料  

芝士雞丁土豆泥的做法  

1. 土豆切丁，上鍋蒸20分鐘。加黑胡椒，鹽搗成泥。味道已經很好拉。

2. 雞肉切小丁，加料酒醬油略醃一醃

3. 洋蔥，青椒切小丁。

4. 熱油鍋，炒香洋蔥青椒。下雞丁，炒熟。白胡椒粉，鹽調味。

5. 炒好的雞丁混入土豆泥。表面蓋上芝士。烤箱220攝氏度（428華氏）10分鐘即可！