【樂氏私房】塔吉鍋涼拌茄子
塔吉鍋食譜5.26K
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塔吉鍋燉魚食譜做法大全,超簡單的塔吉鍋燉魚做法步驟
來着大連親媽寄來的海鮮箱~紅頭魚,辮子魚。用料紅頭魚兩條辮子魚兩條八角一個紅辣椒一個醬油適量糖少許鹽適量蔥薑蒜適量料酒適量塔吉鍋燉魚的做法魚洗淨,魚身對稱改刀,準備好蔥薑蒜,八角和一個小辣椒。塔吉鍋開中火預熱合個影╰😎╮鍋熱後入冷油,放八角,蔥薑蒜小火煎...
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塔吉鍋蝦燉雞(瞎燉哈哈)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
家裏這個塔吉鍋買來五六年,使用頻率挺高的,主要是太方便了用料雞半隻蝦半斤洋蔥半個萵筍半根黃豆醬兩大勺蔥薑蒜適量蠔油一勺生抽適量胡椒粉少許料酒適量麻油少許塔吉鍋蝦燉雞(瞎燉哈哈)的做法雞肉焯水,和蝦一起,倒上上述所有調料攪拌均勻醃製10分鐘,可以視家裏現有...
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塔吉鍋燜雞胸肉的做法和圖解,塔吉鍋燜雞胸肉怎麼做更好吃
用料雞胸肉150g洋蔥半隻香菇幹適量西芹酌情番茄一隻薑汁料酒一勺豆瓣醬半勺老抽半勺五香粉少許塔吉鍋燜雞胸肉的做法洋蔥切小片,鋪在鍋底再鋪一層泡好的香菇幹(熱水泡發半小時左右)雞胸肉切片,平鋪在香菇幹上,根據個人喜好可以加鋪喜愛的蔬菜,這次我放了西芹最上層鋪...
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塔吉鍋亂燉小排的做法和圖解,塔吉鍋亂燉小排怎麼做更好吃
用料番茄白菜豌豆辣椒土豆豆腐小排塔吉鍋亂燉小排的做法小排用調料醃製幾分鐘。我的沒有很多調料,只用了魚釀醬油和胡椒。醃料沒過小排的量,用手揉一揉,讓醃料更好的滲入小排。鍋底抹上薄薄一層油,然後依次放入番茄、白菜、辣椒、豌豆、土豆、小排、豆腐,堆成金字塔...