超簡單！絲滑綿密的奶油巧克力（消耗淡奶油又一好去處！）

簡單快手，製作出甜品店進階口感的奶油巧克力！

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用料  

超簡單！絲滑綿密的奶油巧克力（消耗淡奶油又一好去處！）的做法  

1. 1、在平底鍋中倒入淡奶油和牛奶，小火加熱直至微沸騰，然後把火調至最小。

2. 2、兩種巧克力放在一起融化。（隔水加熱or微波爐叮至基本融化即可）

3. 3、向鍋中加入基本已融化的巧克力，使用木勺或抹刀，攪拌至巧克力完全融化且混合物均勻，繼續煮5分鐘。（建議定時掐個點）

4. 4、這時把鍋從火上移開，混合物倒進小碗等你手頭上的容器，冷卻至室溫，放冰箱冷藏 3-4 小時。
   品嚐前 30 分鐘取出，盡情享用吧！

小貼士

⚠️注意：
按這食譜成品是偏苦的，適合不愛吃甜的同學
愛甜的同學可以適當提高牛奶巧克力的比例