滋養靈芝雞

這道藥膳結合靈芝和大棗的精華，適合想要增加體力、提高免疫力的人食用。還能補氣養血、延緩肌膚老化、抑制皺紋生成。

用料  

滋養靈芝雞的做法  

1. 所有食材清洗乾淨備用。

2. 雞塊加幹檸檬片涼水下鍋焯水。
   檸檬片的作用是爲了去味，也可以用姜。我家習慣用檸檬片。

3. 撇去浮沫。

4. 溫水清洗乾淨。

5. 所有食材倒入鍋中。可以用砂鍋、琺琅鑄鐵鍋等。

6. 加清水沒過食材。水可以多加最好一次加足。

7. 中火煮爛，大概時間30分鐘～40分鐘。

8. 出鍋之前加鹽調味。

9. 加了香菇中和了靈芝的苦味。