超簡單的韓式拌飯

最近迷戀上了韓餐，面對各種辣醬、泡菜。沒有一點抵抗力。昨晚在京東買了一盒韓式辣醬，今天就到了，綜合了很多做法後，研究了一個最簡單的韓式拌飯做法，又簡單，又營養。保證你一學就會，做了也不會廢🥰

用料  

超簡單的韓式拌飯的做法  

1. 首先，你要擁有一盒韓式辣醬，袋裝、瓶裝都行，但是沒有可不行。我在京東買的次日達

2. 準備好食材，蔬菜爲主，關於肉類，看你的家有啥，肥牛或者烤肉最好。我是用肉排，臺腸代替，味道也不錯👍🏻

3. 在你切菜之前，建議先煎兩個太陽蛋。我第一次做很成功。放少量油，打雞蛋，重點是先小火悶2分鐘，再關火悶10鍾。（記得蒸米飯哦！！！）

4. 菜切成你喜歡的形狀，建議不要太大塊，不容易入味。菠菜一刀兩斷。備好等待焯水

5. 藉着雞蛋的油鍋煎肉排

6. 臺腸炒香，我放了少量的耗油和鹽（如果肥牛，直接焯水就行）

7. 把所有的蔬菜分類焯水，這個時間可以調一個靈魂拌料（辣醬、生抽、耗油、香油、芝麻、蜂蜜）用量上沒有什麼標準。看你口味輕重。

8. 蔬菜焯完水後用涼水浸一下，攥幹水份，食材整整齊齊的擺好。記得拍個照片📷

9. 找一個大一號的盆，把所有材料攪拌均勻，拿起勺子，就可以開動了！

10. 好吃😋好吃😋                                                      你？學？會？了？嗎？

小貼士

準備食材之前，記得先蒸米飯哦🧐