健康營養快手白菜胡蘿蔔炒素雞
減肥食譜2.38W
用料
白菜 | 3-4片 |
胡蘿蔔 | 半根 |
素雞 | 半個 |
蔥薑蒜 | 若干 |
生抽 | 若干 |
蠔油 | 若干 |
雞精 | 若干 |
鹽 | 適量 |
健康營養快手白菜胡蘿蔔炒素雞的做法
白菜片成片,胡蘿蔔和素雞分別切片,蔥薑蒜切好備用
熱火,倒油,放花椒大料幹辣椒,炒香後撈出不要
下蔥薑蒜炒出香味
先下胡蘿蔔片,炒軟
再加入白菜片翻炒
白菜翻炒片刻約2-3分鐘,加入素雞
分別加生抽、蠔油,少量水,翻炒
加雞精和鹽調味
出鍋前加點蒜末
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