好吃到無法用語言形容的菠蘿炒飯

家裏還有一個菠蘿好久了再不吃就要壞掉了，想來想去就做個菠蘿炒飯吧。

用料  

好吃到無法用語言形容的菠蘿炒飯的做法  

1. 將菠蘿多半切開

2. 剔下中間部分的果肉，中間比較硬的心直接吃了，外殼留着備用

3. 將配菜切好

4. 將鮮蝦去殼去蝦線，蝦仁和蝦頭一起加料酒和白胡椒粉醃製幾分鐘                        

5. 隔夜米飯加入一個蛋黃攪拌均勻

6. 鍋中加少許油，加入蝦頭煸炒出蝦油後挑出蝦頭

7. 加入鹹蛋黃和蝦仁

8. 煸炒至起泡後加入香腸

9. 加入蔥花

10. 將其他配菜都加入進去

11. 炒至食材變軟後加入米飯，此時叫調料：東古一品鮮醬油一勺、蠔油一勺、適量鹽和白糖（此時出鍋也是非常好吃的炒飯）

12. 加入菠蘿塊

13. 翻炒幾下即可出鍋

14. 加入剛剛扣完菠蘿肉的外殼中

15. 炒雞無敵好吃😋