燕窩優樂美—暖暖的很貼心【易小燉燕窩廚房】

【寫在前面的話】

忽如一夜冬天來。隨着颱風不知多少次入境，終於深圳也開始進入冬天了。

辦公室空調好像還沒從夏天緩過神來，在室內凍成狗，不由非常渴望喝上一杯暖暖的奶茶，才是真正的暖心又暖胃。

別跟我扯什麼多喝熱水，大冷天我只想對自己好一點。

為了實現奶茶裏珍珠椰果的口感，我們選用的奇亞籽和燕窩，的確任性。
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【食話實説】

奇亞籽中含有多種抗氧化活性成分，也是天然Ω3脂肪酸來源，並含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等等。常被視為增強免疫力的高能食物。有效增強飽腹感，促進腸道蠕動，防止便祕養顏等功效。

而燕窩中富含燕窩酸、表皮生長因子、水溶性蛋白等元素，在營養上與奇亞籽之間起到互為補充、相互促進的功效。

同時我們也建議加入水果麥片。水果、堅果帶來更豐富的口感，肚子裏有貨了，胃就自然暖了。

而自制的蜜汁紅豆，除了甜蜜，秋冬季節食用，更有滋心補血、健脾養胃、消除水腫的功效。

來，和我一起幹了這杯高配珍珠奶茶吧~

用料  

燕窩優樂美—暖暖的很貼心【易小燉燕窩廚房】的做法  

1. 準備工作
   
   紅小豆、燕窩、奇亞籽分別提前2個小時泡發
   
   喜歡軟糯口感的紅小豆，可以提前一晚泡發後，就非常容易開花啦
   ~(≧▽≦)/~

2. 紅小豆、燕窩一起隔水燉煮，30min將燕窩拿出，紅小豆加入冰糖繼續燉煮30min

3. 在碗里加入一大勺燕窩、自制蜜汁紅豆、和開花的奇亞籽。

4. 澆上在微波爐裏Ding過1分鐘的熱牛奶和每日堅果，就製作完成那！
   
   蜜汁紅豆軟軟糯糯，奇亞籽滑中帶着芝麻的香脆，燕窩Q彈而爽滑。
   
   秋冬天來一杯，下肚之後像剛沐浴過陽光，全身都是暖洋洋的，好舒服~

5. 完成圖

6. 高配水果版
   
   喜歡水果的朋友，還可以加入奇異果、石榴等，微酸帶甜的口感，這些驚喜，大概就是奶茶真正的趣味所在吧~

7. 水果版完成圖

小貼士

辦公室人士，可直接網購蜜豆、易小燉家的鮮燉燕窩、每日堅果等營養食品，工作間隙，1分鐘即可温暖全身心。

去你的多喝熱水，高配養顏燕窩奶喝到飽。美不死我~