燕窩安神養心湯—養顏助眠賽紅酒【易小燉燕窩廚房】
最近,有朋友跟我半開玩笑半認真地説,雖然我才20來歲,但總感覺自己人老了,經常失眠、多夢,睡眠質量已大不如以前。
為了改善睡眠質量,在別人的建議下,開始食用褪黑素。但好像只是吃的時候有用,停了又睡不着了。擔心對藥物產生依賴,過來跟我諮詢是否有無副作用的養生食譜。
為此,我想了幾天後才給了她這個方子。其中,麥冬、茯神有安心神的作用,而黨蔘、紅糖、燕窩則有益心脾、補氣血、養容顏、提免疫的功效。親測對於心悸、健忘、失眠、多夢有明顯改善作用。
其實,引起人失眠多夢的原因有很多:生活工作壓力的增大引起的焦慮、熬夜引起的內分泌失調等等,都會影響人的睡眠質量。睡眠質量低,不僅會影響人的精神狀態,還會降低人的免疫力,成為易生病體質。
如果大家真的想要提升睡眠質量,除了注重食補,最好合理作息少熬夜,並嘗試調整心態、適量運動並延長睡眠時間。最後,祝大家吃好睡好,身體倍棒~
用料
易小燉純鮮燉燕窩 | 100g |
黨蔘 | 10g |
麥冬 | 5g |
茯神 | 5g |
去核紅棗 | 5顆 |
紅糖 | 適量 |
水 | 500ml |
此用量為2人份 |
燕窩安神養心湯—養顏助眠賽紅酒【易小燉燕窩廚房】的做法
材料準備:
1:將紅棗去子
2:黨蔘、麥冬、茯神分別洗淨後,一起用清水泡兩個小時泡好的藥材和水倒入燉鍋中,隔水慢燉40分鐘後,去掉黨蔘、麥冬、茯神
加入去核紅棗、紅糖繼續燉煮10分鐘後
取出易小燉純鮮燉燕窩,倒入半瓶至碗內
將糖水倒入裝有燕窩的碗內,即可食用。
非常簡單方便,睡前一碗,比紅酒更安神更養顏。
小貼士
1.所有的藥材在藥材店均可購買,無需多放,不喜甜可以不放紅糖;
2.藥材先泡好出味,煲出來藥性才透,要撈出來是吃着硬也影響口感;
3.紅棗去子是為了要達到補而不燥的目的;
4.茯苓和茯神是有差別的,大家千萬別買錯。
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