藍莓🫐烤蛋撻(省電版)
😎蛋撻液😎自制祕訣:
30克1個蛋撻 換算:
分次加入 方便調整
🧠6個then共需要180克😎蛋撻液😎
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 若干克(180g-egg) |
糖 | 10克 |
喜歡的水果🍉底 | 若干 |
藍莓🫐烤蛋撻(省電版)的做法
先把“藍莓等🍉”打底(方便估量溶液)
👁量杯(太需要了!180克精準測量!):
1.打入2個雞蛋(全蛋,不用留)❕🥚🈶️大小所以要先先先
便於折算一下
2.再依次加入 糖10克(喜甜🉑️多放)
❗牛奶🥛若干克就是最後放的意思😘😘😘
我還撒了點。芝士
芝士鹹鹹的 配藍莓是絕配😘😘😘15分鐘❗ 時間長短視“爐温、位置、食物量等)經驗調整哈😋~
#起殼了出爐#👏👏👏
小貼士
烤制時間
⌚️190 180
min15 5
👀表面顏色➕香味
❌焦了 糊味。表層不起殼(底部質感:類似“pizza有點濕”正常)
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