超級好吃又簡單的蒜頭牛肉粒

用料  

超級好吃又簡單的蒜頭牛肉粒的做法  

1. 將頭肉粒用生抽，老抽，黑胡椒鹽醃製，我用的是牡蠣肉牛排🥩切粒，很嫩，又有脂肪

2. 這個菜需要很多蒜，越多越好吃，我一般準備兩頭

3. 放入油鍋煎制金黃

4. 煎出香香的蒜油

5. 講蒜粒撈出，鍋內的油繼續煎牛肉粒

6. 放入醃製好的牛肉粒

7. 大火煎，一開始不要經常翻動

8. 等牛肉粒變色

9. 放入剛才撈出的蒜

10. 然後蒜粒裹滿醬汁，收汁

11. 盛出

12. 香極了！個人覺得這是牛排🥩最好吃的做法，絕絕子