復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒
日式料理1.41W
有改動
適合一人食
用料
豬肉片 | 70克 |
洋葱 | 50克 |
生薑 | 15克 |
捲心菜 | 3-4片 |
油 | 適量 |
陳醋 | 1勺(10ml) |
料酒 | 1大勺(15ml) |
醬油 | 1勺(10ml) |
赤蘚糖醇或白砂糖 | 5克(或蜂蜜一勺) |
復刻日料|笠原將弘的黑醋豬肉生薑燒的做法
洋葱切細絲。
捲心菜切細絲後洗乾淨瀝水,不喜歡生吃可微波爐高火叮半分鐘。生薑切末或磨成泥,與醋,料酒,醬油,糖混合。
鍋裏放油,加入洋葱中小火炒軟後盛出。
放入豬肉片,兩面煎上色,加入混好的料汁,翻炒均勻,再倒入洋葱,炒到完全收汁。
裝盤,放上捲心菜絲。菜肉搭配,比較清爽~
-
比豬肉更柔嫩多汁❗日式雞腿(胸)肉叉燒❗萬能的叉燒汁配方❗的烹飪做法,大廚教你詳細做法
豬肉雖然營養價值很高,但是現在太貴了,而且豬肉性寒,不適合冬季多吃。豬肉吃多了可能導致超重、肥胖,會引起高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病。還是來吃一些營養豐富,健康美味的雞肉吧!用雞肉煮出來的叉燒,柔嫩多汁,鮮美爽口,深受日本女性及老年人的青睞。而且做法簡單...
-
白醬燉菜 日式的做法和圖解,白醬燉菜 日式怎麼做更好吃
クリームシチュー/Creamedstew在日本很受追捧.可以加入任何喜愛的蔬菜都.根類,豆類,肉類都適合.秋天可以加入多一點蘑菇用料雞腿肉2只胡蘿蔔3根西蘭花四季豆洋葱(白)1個麪粉50g-80g冷牛奶600cc奶油40ml鹽胡椒幹羅勒蒜片1小瓣白醬燉菜日式的做法雞腿肉剔骨切成麻...
-
日式五花肉泡菜拉麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
FromJTBC拜託冰箱~冰箱裏的菜神奇的再發現!!!E04.141208滑川康男,小百合日式風味的創意拉麪~用料拉麪五花肉泡菜覆盆子酒(或紅酒)韭菜魚糕日式調料包牙籤日式五花肉泡菜拉麪的做法五花肉切薄片,用覆盆子酒醃製(可以用紅酒代替)醃製好的五花肉上放上泡菜,一同捲起,用牙籤固...
-
日式糖醋肉食譜做法大全,超簡單的日式糖醋肉做法步驟
用料豬肩肉鹽克澱粉勺糖克醋勺生抽勺番茄醬勺料酒勺味淋洋葱彩椒胡蘿蔔日式糖醋肉的做法洋葱、彩椒、胡蘿蔔微波爐熱熟。豬肉切塊,撒胡椒鹽拌勻,加澱粉拌勻。豬肉入油鍋煎。與此同時調醬汁:砂糖一勺、料酒一勺、味淋一勺、生抽一勺、米醋一勺、蕃茄醬一勺、澱粉一...
相關文章
- 海鮮茶碗蒸雞蛋羹飯——笠原將弘的日式米飯料理的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 中華飯——笠原將弘的日式米飯料理(有改動)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 笠原家牛肉飯—笠原將弘的日式米飯料理(有改動)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 番茄生薑燒煎蛋飯——笠原將弘的日式米飯料理(有改動)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 滑蛋雞肉飯(親子丼)——笠原將弘的日式米飯料理(有改動)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 笠原將弘的王道!什錦鍋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 笠原將弘的日式小牛飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 笠原將弘梅乾青花魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 深川飯(蛤蜊飯)——笠原將弘的日式米飯料理(有改動)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 笠原將弘的炒烏冬面的烹飪做法,大廚教你詳細做法