南瓜雜燴 Pumpkin Chowder

用料  

南瓜雜燴 Pumpkin Chowder的做法  

1. 將橄欖油放入一個大鍋或荷蘭烤箱中，用中火加熱。加入韭菜，煮到非常軟，大約5分鐘。加入大蒜，煮大約2分鐘。加入青椒，把火調到中火，再煮8分鐘，直到青椒變軟。加入剩下的材料，煮到南瓜變軟，大約30分鐘。

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小貼士

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