美味佳餚館辣椒炒肉（天津版）
菜譜3.35W
用料
| 豬肉 | 500g |
| 尖綠辣椒 | 700g |
| 豆豉 | 少許 |
| 大蒜 | 兩頭 |
辣椒炒肉（天津版）的做法
豬肉、大蒜切片備用，不用醃漬
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第2張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第2張")
辣椒洗乾淨手撕或刀切成寸斷，特別注意，洗辣椒後的手別摸臉和嘴，否則會有灼傷的辣感
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第3張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第3張")
準備好豆豉
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第4張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第4張")
熱鍋涼油，先放肉煸炒，再放豆豉煸炒
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第5張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第5張")
肉和豆豉煸炒一下後放入辣椒炒香
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第6張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第6張")
反覆翻炒，倒入海鮮生抽和雞精調味
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第7張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第7張")
完成出鍋裝盤
![辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第8張]( "辣椒炒肉（天津版）的做法步驟圖 第8張")
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又是一年高考時！好吃營養的美食能快速為學子們充滿電，吃什麼營養又健康？用料雞蛋4個葱適量肉腸1根綠帝五古三香花生油適量鹽2g一道葱香蛋卷助力，為高考加“油”！的做法準備兩個碗：一個碗裏打入3個雞蛋，將蛋黃用勺子挖出放到另一個碗中，再往3個雞蛋中加入1個雞蛋，將肉腸...
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