洋葱拌豬肝

用料  

洋葱拌豬肝的做法  

1. 煮好的豬肝切片。

2. 洋葱切絲。

3. 一空碗裏放入兩小勺鹽，半湯匙香醋，半湯匙味極鮮，一小勺胡椒粉，葱花。

4. 鍋內熱油，將燒開的油澆在空碗調料裏。

5. 將調好的料汁倒入豬肝和洋葱絲中，拌勻即可。