空心菜坨子
好多人問…我來介紹下哈就是菜市場買的空心菜、切碎,不用太小、加少許麪粉(一點點就好、不要太多)適量鹽(根據個人口味)攪拌均勻後、平底鍋放橄欖油(根據個人口味哈)然後分成幾小份、攤平、中小火兩面煎至金黃就可以了!菜多口味爽口、比較適合喜歡吃素菜的!也可以個人個人口味做其他味道的、比如西葫蘆、地瓜梗等等!
用料
空心菜 | 一把 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
麪粉 | 少許 |
空心菜坨子的做法
空心菜洗淨切碎、如圖
少許鹽、麪粉、放好後充分攪拌、平底鍋放橄欖油、分成一小塊一小塊、雙面煎至有金黃色即可
小貼士
好多人問…我來介紹下哈就是菜市場買的空心菜、切碎,不用太小、加少許麪粉(一點點就好、不要太多)適量鹽(根據個人口味)攪拌均勻後、平底鍋放橄欖油(根據個人口味哈)然後分成幾小份、攤平、中小火兩面煎至金黃就可以了!菜多口味爽口、比較適合喜歡吃素菜的!也可以個人個人口味做其他味道的、比如西葫蘆、地瓜梗等等!
-
變廢為寶4~大芥蘭葉子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
經歷過這次上海疫情的人,都知道綠葉菜是多麼的寶貴。雖然現在五月疫情已經大大緩轉,但好不容易獲得的芥蘭,看着碧綠新鮮的葉子,怎麼也不捨得扔掉……這麼大的葉子,清炒肯定是偏老不好吃的,只有把它焯水後剁碎,和肉餡拌在一起,做成餛飩餡或餃子餡,就變得和青菜一樣清香美...
-
酸甜酥脆,一口下去就是春天的味道!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
草莓奶油手抓餅用料手抓餅若干淡奶油適量水果若干糖粉適量酸甜酥脆,一口下去就是春天的味道!的做法撕掉手抓餅上的薄膜,用器具在手抓餅中間按壓出一個圓形。揭掉中心的圓形,放進烤箱180度烤15分鐘。將打發好的奶油均勻地擠在烤好的手抓餅邊緣,蓋上一層手抓餅,再重複...
-
0廚藝都會做的葱油秋葵的烹飪做法,大廚教你詳細做法
特別推薦的營養素食,製作非常簡單,味道清甜,色香味俱全用料秋葵半斤醬油4勺鹽半勺糖半小勺葱5根大蒜3瓣幹辣椒3個油3勺0廚藝都會做的葱油秋葵的做法半斤秋葵洗淨,切蒂,大蒜切碎,葱切段,辣椒切段備用水開後秋葵下鍋煮1.5分鐘,不要煮太久秋葵切段裝盤小碗裏放入4勺醬油,半...
-
三鮮雞腿菇食譜做法大全,超簡單的三鮮雞腿菇做法步驟
五色素菜…吃了也不肥又營養!用料雞腿菇1個青椒半個紅椒半個木耳4朵胡蘿蔔1根鹽少許耗油適量蒜米辣椒看個人三鮮雞腿菇的做法雞腿菇胡蘿蔔切絲青紅辣椒切絲木耳切絲……備用蒜米辣椒…切好備用熱鍋熱油,下蒜米辣椒爆香放胡蘿蔔炒軟馬上到雞腿菇,也是炒軟接着繼續...