金橘醬乳酪塔

臨時拆解拼湊的新品：
愛整蛋糕滴歡分享的“小嵨老師的方子”的塔皮+德州農民的方子+沒有任何粉的重乳酪。

口味意外地好，金橘醬的酸甜口感，解了原味乳酪的單調！

方子的量是2個6寸大小披薩盤滴塔。

用料  

金橘醬乳酪塔的做法  

1. 搜“塔皮”，愛整蛋糕滴歡分享的“小嵨老師的方子”，對比之前用過的方法，這個冷凍後口感確實好很多。

2. 搜“天然酵種黑麥金橘果醬焦糖卷”，德州農民的方子，熬好金桔果醬備用，提前做好冷藏備用。

3. 混合乳酪餡兒，入盤澆上金橘醬，180度30分鐘。