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三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!

三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖

滑嫩的雞肉、金黃的炒蛋,還有翠綠的生菜,搭配起來色彩豐富,讓人食慾滿滿!糙米低卡又飽腹,吃起來有粗糧的清香喲。


雞肉的醬汁: 蠔油兩勺,生抽兩勺,適量胡椒粉

用料  

糙米飯 200克
雞胸肉 兩塊
生菜 1顆
雞蛋 2個1
蠔油 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 適量
生薑 適量
玉米澱粉 適量

三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法  

  1. 準備食材
    生菜洗淨後切小塊,兩個雞蛋加點鹽打散,雞胸肉用薑絲和一勺玉米澱粉醃製半小時。燜雞肉的醬汁: 蠔油兩勺,生抽兩勺,適量胡椒粉。

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏噴點油,把雞蛋炒熟。生菜放在沸水裏,焯熟。

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋噴點油,放入雞胸肉,炒至變色。

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入醬汁,大火煮沸,小火收汁即可。

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第5張
  5. 糙米飯打底

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第6張
  6. 擺上雞蛋生菜雞肉即可。

    三色雞肉糙米飯,低卡又飽腹!的做法步驟圖 第7張

小貼士

糙米飯也可以換成三色糙米飯,營養更豐富,口感也好吃。