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21摸索各種配比無糖無油全麥麪包,為減脂養生健康提供優質選擇

21摸索各種配比無糖無油全麥麪包,為減脂養生健康提供優質選擇的做法步驟圖

用料  

全麥麪粉 400克
酵母 5克
3克
蔓越莓幹 50克
260克

21摸索各種配比無糖無油全麥麪包,為減脂養生健康提供優質選擇的做法  

  1. 程序3 全麥麪包 輕度烤色,750g
    水260ml,鹽3g,親民有機全麥粉120g,黑全麥粉280g,耐高糖乾酵母5g。蔓越莓幹50g。
    順序:水,鹽,麪粉,蔓越莓幹,最後挖小坑放入酵母。

    21摸索各種配比無糖無油全麥麪包,為減脂養生健康提供優質選擇的做法步驟圖 第2張
  2. 麪包體積明顯小很多,偏幹,偏硬

    21摸索各種配比無糖無油全麥麪包,為減脂養生健康提供優質選擇的做法步驟圖 第3張