空氣炸鍋 黃金饅頭

200度15分鐘

用料  

空氣炸鍋 黃金饅頭的做法  

1. 隔夜饅頭切片

2. 雞蛋打散，裏面加入少量鹽和孜然。

3. 空氣炸鍋預熱200度5分鐘。把饅頭外面均勻包裹蛋液，整齊的擺在炸網上。

4. 空氣炸鍋200度15分鐘，可根據饅頭數年自行調整時間。每隔五分鐘活動一下饅頭 防止粘連，受熱不均勻。

小貼士

1、這個方子不放一點油，所以做出來不是很酥脆，原來的方子是在蛋液里加入少量油的，如果想要口感好一點，可以加少量油。
2、饅頭如果太硬的話可以在蛋液里加點水，這樣蛋液也可以更均勻的裹在饅頭上。