卡通蔬果薯條饅頭

小朋友喜歡吃薯條🍟，很少讓她吃薯條，做了像薯條的卡通饅頭！家裏有小朋友的可以試試哦！

用料  

卡通蔬果薯條饅頭的做法  

1. 一個不太大的紫薯，根據自己麪粉的量可以加

2. 南瓜用不了這麼多

3. 紫薯蒸好後可以加一點牛奶，打出來比較細膩

4. 蒸南瓜時可以蓋一層保鮮膜防水蒸氣，南瓜本身有水分，不用蒸太久，太久水分多面太軟不好塑形

5. 温水化開發酵粉
   卡通饅頭都需要一發，做的時候時要快，不然發酵了不容易塑形
   做好後冷水上鍋，鍋裏發酵一小時，開火上氣後蒸15分鐘，關火等3分鐘

6. 做好後的薯條饅頭，用紫薯做顏色很漂亮，蒸完基本不褪色