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蜜制豬蹄怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蜜制豬蹄精選專題是專門提供蜜制豬蹄的相關精彩內容的地方,這裡的蜜制豬蹄相關內容,小編都精心編輯,精選優質蜜制豬蹄的相關知識,分享一些蜜制豬蹄方面的經驗知識。

  • 蜜制豬蹄食譜做法大全,超簡單的蜜制豬蹄做法步驟

    蜜制豬蹄

    用料豬前蹄半個3斤左右滷料:草果,山奈,丁香,八角,桂皮,香葉適量生抽、料酒、冰糖、鹽、雞精、生薑適量蜜制豬蹄的做法豬蹄切塊,入開水燙去血泡,撈出過冷水。鍋入水,放入滷料、生薑、生抽、鹽、豬蹄,大火燒開後再加入少許料酒,冰...

  • 烤箱菜-蜜烤滷豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤箱菜-蜜烤滷豬蹄

    圖文均摘自衛星公主號:馬達會吃(madahuichi)《烤箱食譜|能讓你過節長臉的硬核大菜來了》2019年10月15日🔗口味:鮮甜香辣所需工具:煮鍋、烤箱、油紙烹飪時長:4h以上TIPS:如果有可能,最好選擇前蹄,肉質口感會更好;如果沒有烤箱,直...

  • 蜜制豬蹄(高壓鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜜制豬蹄(高壓鍋版)

    用料豬蹄3只老抽2勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺蔥薑蒜適量鹽適量啤酒500g蜜制豬蹄(高壓鍋版)的做法生豬蹄3只碼放在WMF高壓鍋底部,加入其他所有調料。大火燒開上汽後轉小火35分鐘。散汽後揭蓋食用。...

  • 祕製烤豬蹄食譜做法大全,超簡單的祕製烤豬蹄做法步驟

    祕製烤豬蹄

    小朋友在燒烤店裡吃了烤豬蹄,久久不忘,總是念叨。咱也試試看,滿足一家人的味蕾。用料豬蹄2只八角2個花椒20粒桂皮3小塊幹辣椒2個香葉3片鹽10克冰糖10克老抽上色酌量生抽適量姜5片蔥5段祕製烤豬蹄的做法兩個豬蹄一切四塊,...

  • 如何做豬蹄蹄好吃 豬蹄蹄烹飪方法大全

    豬蹄蹄

    390公里外閨蜜背來的豬蹄。。。感恩用料豬蹄6-7只冰糖克八角個薑片桂皮塊料酒勺鹽克香葉片生抽勺豬蹄蹄的做法豬蹄洗淨,下油鍋煎至兩面熟,撈出。剩餘油內下入姜、辣椒、八角、香葉、桂皮一點點爆香,下入煎好的豬蹄翻炒,加...

  • 燉豬蹄、紅燒豬蹄㊙️制的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉豬蹄、紅燒豬蹄㊙️制

    加了這個神祕調料,味道簡直太美味了,軟爛入味,濃香四溢,感謝我老媽的菜譜😋💋一個簡單的紅燒豬蹄加了藤椒油👍👍*********一定要看哦*******親們根據自己的做菜習慣可隨意調整烹飪方法,比如:我這次用的琺琅鍋,有微壓效果,可能...

  • 如何做自制醬豬蹄好吃 自制醬豬蹄烹飪方法大全

    自制醬豬蹄

    用料豬蹄適量蔥適量姜適量老抽適量生抽適量冰糖適量醬油適量料酒適量桂皮適量花椒適量香葉適量八角適量鹽適量自制醬豬蹄的做法燒毛泡熱水刷乾淨刷乾淨焯水加入料酒蔥姜焯水撈出用水洗乾淨,放入提前調好的醬汁裡大火燒...

  • 紅燒豬蹄(燉豬蹄,烤豬蹄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒豬蹄(燉豬蹄,烤豬蹄)

    烤豬蹄是先紅燒,在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到,辣椒粉,孜然粉少許紅燒豬蹄(燉豬蹄...

  • 蜜汁烤豬蹄食譜做法大全,超簡單的蜜汁烤豬蹄做法步驟

    蜜汁烤豬蹄

    女兒很愛吃烤豬蹄。外面的烤豬蹄放在黑黑的烤架上,看著實在是。。。自己在家做又衛生又實惠。用料豬蹄3個生抽4勺料酒2勺老抽1勺鹽適量花椒20粒大料1顆桂皮一塊豆蔻2粒肉蔻1粒蔥薑蒜適量以上是燉豬蹄用料。以下是烤料...

  • 豬蹄—簡單美味的祕製紅燒豬蹄(好吃不膩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬蹄—簡單美味的祕製紅燒豬蹄(好吃不膩)

    自己看了幾個美食朋友的豬蹄做法,整理了一個比較適合自己口味的,而且簡單易學的菜譜。豬蹄就是需要好吃而不膩!一個人吃一隻完全沒問題!用料豬蹄(最好選用前蹄)兩隻蔥(蔥頭和蔥花都要準備)適量姜一塊大蒜兩顆花椒適量幹辣椒三...

  • 辣制豬蹄食譜做法大全,超簡單的辣制豬蹄做法步驟

    辣制豬蹄

    豬蹄可是女人美容養顏佳品!純天然膠原蛋白有木有!正好之前滷牛肉有滷汁剩餘,秉著不浪費的原則,當然要物盡其用了,一汁兩用!滷牛肉:用料豬蹄一隻滷汁一鍋幹辣椒適量姜、蒜適量冰糖適量辣制豬蹄的做法鍋內放油,加入冰糖待其融化...

  • 蜜制豬肉乾食譜做法大全,超簡單的蜜制豬肉乾做法步驟

    蜜制豬肉乾

    超級喜歡吃豬肉乾,店裡買的老貴了,利用烤箱自己做了下,真的不錯呢~~用料豬肉末500G生抽2大勺料酒2大勺魚露一小勺白糖適量蜂蜜一大勺蜜制豬肉乾的做法超市買回的豬肉末混合所有材料放進大碗用筷子攪拌(沿著一個方向攪出勁...

  • 超簡單蜜汁烤豬蹄兒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單蜜汁烤豬蹄兒

    大街小巷的烤豬蹄火了一陣,王先森酷愛這口兒,每次逛街看見必要買兩隻啃啃。我對這東西真是又愛又恨,愛的是好吃解饞還有滿滿的膠原蛋白,恨的是吃相太難看,吃完滿手滿嘴黏糊糊,形象全無。作為吃貨就想著能不能在家做呀,關起門...

  • 祕製豬蹄食譜做法大全,超簡單的祕製豬蹄做法步驟

    祕製豬蹄

    我們家很喜歡吃紅燒的豬蹄沒孩子在的話喜歡燒的又香又辣,有了孩子就只能微微辣,一樣好吃,我們那說小孩要吃豬蹄腳才有力氣,今年很忙很久沒有煮給孩子吃了!豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質,這些膠原蛋白質被人體吸收後,能促進...

  • 祕製豬蹄凍食譜做法大全,超簡單的祕製豬蹄凍做法步驟

    祕製豬蹄凍

    用料豬蹄2只料酒5勺八角2個香葉2片蔥2根姜5片蒜3瓣老抽少許生抽4勺鹽少許黑胡椒少許醬油2勺幹辣椒1個祕製豬蹄凍的做法洗淨豬蹄並切成小塊涼水下鍋,加入蔥姜,煮開後焯水5分鐘。撈出豬蹄簡單沖洗一遍,並控幹水分。碗里加...

  • 自制滷豬蹄食譜做法大全,超簡單的自制滷豬蹄做法步驟

    自制滷豬蹄

    大家好,我是一名全職寶媽,沒有收入後慢慢的學會了勤儉持家,買的滷豬蹄太貴了,嘴又饞,只好自己買回來滷了,第一次就成功了用料豬蹄1只滷料1包白糖2勺生抽2勺醬油3勺鹽1勺自制滷豬蹄的做法第一步豬蹄洗淨,去毛,抄一下水,冷水下鍋...

  • 祕製滷豬蹄食譜做法大全,超簡單的祕製滷豬蹄做法步驟

    祕製滷豬蹄

    用料豬蹄6只老抽勺八角3個生抽適量姜10片桂皮4塊花椒數粒香葉數片冰糖20克幹辣椒10個鹽少量料酒適量醬油適量陳醋少量白酒少量祕製滷豬蹄的做法豬蹄劈開,清洗乾淨,清水煮開後入鍋煮5分鐘左右,去除血腥備料如上圖,鍋內加油...

  • 自制豬蹄凍食譜做法大全,超簡單的自制豬蹄凍做法步驟

    自制豬蹄凍

    豬蹄凍🐷是家裡每年冬天必做的。熬好的豬蹄凍吃的時候拌上蒜,香菜末。宴客妥妥的。熬好的豬蹄凍現在這個天氣可以放兩個周。如果不是冬天,可以放冷藏3天內吃完,超過3天需要再次燒開;但是用豬皮熬的就不能第二次燒開,凍就會...

  • 如何做祕製腐乳豬蹄好吃 祕製腐乳豬蹄烹飪方法大全

    祕製腐乳豬蹄

    時間:約180-200分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬蹄(豬手)2個紅腐乳3塊黃酒80g大蔥0.5根生薑4片花椒30粒八角(大料)2個生抽30g老抽10g糖20g鹽5g香葉2片祕製腐乳豬蹄的做法把紅腐乳放進小碗裡碾碎,加入生抽和老抽,把腐乳稀釋一...

  • 蜂蜜豬蹄花

    今天接著豬手第二彈與大家分享的這道料理叫做【蜂蜜豬蹄花】。這裡也要解決一些朋友上次料理不是很成功的問題,好多朋友料理豬手只是照著料理日誌小火燉了1個多小時然後直接撈出裝盤,但是豬手總是味道總是不夠香,入口的...

  • 祕製豬蹄,肘子,豬耳朵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    祕製豬蹄,肘子,豬耳朵

    只有隆重的做好這道菜,才有過年的氣氛和感覺。用料豬蹄4只肘子1個豬耳朵2只祕製豬蹄,肘子,豬耳朵的做法泡2到3小時左右,中途換水。準備配料,老抽,生抽,料酒。冰糖。蔥薑蒜切段,拍一下好入味。兩份。焯水時候也放。八角,花椒,姜...

  • 蜜制豬肉脯食譜做法大全,超簡單的蜜制豬肉脯做法步驟

    蜜制豬肉脯

    用料豬肉500克糖50克料酒10克蠔油20克雞精2克鹽4克黑胡椒粉1克醬油10克白芝麻少許蜂蜜水蜂蜜一調羹,水半調羹蜜制豬肉脯的做法剁吧剁的細膩些,放容器,另外除蜂蜜水以外的配料都放進去,用筷子攪拌到有粘性取烘培紙,量量烤盤...

  • 祕製醬豬蹄食譜做法大全,超簡單的祕製醬豬蹄做法步驟

    祕製醬豬蹄

    用料豬蹄蔥姜威士忌生抽老抽海天黃豆漿香葉八角四川藤椒桂花幹山楂冰糖花生米去皮煮雞蛋祕製醬豬蹄的做法先煮雞蛋,再將豬蹄在開水燙涮。十分鐘後撈出用威士忌、生抽、薑片+桂花醃漬30分鐘小蔥剝皮,紅尖椒小米椒一刨為二...

  • 自制蹄花,沙姜豬蹄的詳細做法,自制蹄花,沙姜豬蹄做法技巧

    自制蹄花,沙姜豬蹄

    脆口蹄花,一口一個太爽了,可以切薄點我切太厚了,用料蒜沫豬蹄1只姜沫2片醋2勺蔥1根香菜1片鹽10克雞精1勺花椒粉1勺紅油2勺青紅椒,2個味極鮮醬油2勺自制蹄花,沙姜豬蹄的做法豬蹄一個去骨第二步捲起來然後五花大綁,煮40分鐘,煮...

  • 豬蹄四吃:祕製美式烤豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬蹄四吃:祕製美式烤豬蹄

    說到烤豬蹄大家腦海中閃過的是什麼味道呢?我猜想大多可能都是烤肉攤裡出爐的那種混合著孜然味與辣椒味的中式烤豬蹄吧。這種陪伴著我們長大的味道我們再熟悉不過了,簡單好吃每年夏天都想要。不過,今天我想要做點不一樣的...