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酸菜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的酸菜精選專題是專門提供酸菜的相關精彩內容的地方,這裡的酸菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質酸菜的相關知識,分享一些酸菜方面的經驗知識。

  • 如何做酸菜蒸白肉好吃 酸菜蒸白肉烹飪方法大全

    酸菜蒸白肉

    用料五花肉500g酸菜1顆香菜蔥小米辣適量蝦米50g生抽30ml蒸魚豉油20ml白糖1勺食用油適量酸菜蒸白肉的做法五花肉切成薄片,最好凍一下切,這樣好切然後把酸菜放五花肉中間,捲起來,酸菜提前洗一下全部卷好後襬入盤中,上鍋蒸五...

  • 酸菜豬肉包食譜做法大全,超簡單的酸菜豬肉包做法步驟

    酸菜豬肉包

    酸菜包爽口開胃,好吃!餡料也非常簡單!我娃能一口氣吃2個!用料餡料五花腩620克酸菜250克鹽適量蠔油3勺醬油2勺姜5片油適量麵糰麵粉200克糖15克酵母2克水90至105克豬油5克酸菜豬肉包的做法把酸菜和五花腩肉絞碎,我是用料理機...

  • 酸菜棒骨食譜做法大全,超簡單的酸菜棒骨做法步驟

    酸菜棒骨

    用料酸菜一包姜兩片蔥一段➕少許料酒適量鹽適量八角一個棒骨兩個雞精適量酸菜棒骨的做法將棒骨清洗,汆水熱水清洗棒骨(可省略)後,高壓鍋中水沒過棒骨,放蒜瓣、蔥段、薑片、八角燉一個程式(蹄筋)。將酸菜清洗,捏幹水,放到高壓鍋...

  • 貴州酸菜,最簡單的酸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    貴州酸菜,最簡單的酸菜

    最愛吃酸的了,這是我看到最簡單的酸菜了,又不用擔心外面的不衛生或者太鹹的,也不怕生水,只要保證不碰油的就行,幾天就可以吃了❤用料芥菜糯米粉一小勺貴州酸菜,最簡單的酸菜的做法菜洗乾淨水燒開,先把菜杆放下去先燙一下,有點...

  • 居家版:酸菜簍子的做法和圖解,居家版:酸菜簍子怎麼做更好吃

    居家版:酸菜簍子

    居家不能外出,想吃怎麼辦?自己動手,豐衣足食😜😜😜用料玉米麵500克普通麵粉500克麵肥100克酸菜500克油渣150克豆粉100克面鹼10克蔥頭2個居家版:酸菜簍子的做法玉米麵粉加豆粉。加開水攪拌。稍涼後,加麵肥。加麵粉。加冷水...

  • 酸菜蛋炒飯配牛肉的做法和圖解,酸菜蛋炒飯配牛肉怎麼做更好吃

    酸菜蛋炒飯配牛肉

    給閨女送個餐到學校用料雞蛋三個米飯一碗油50克鹽10克牛肉200克酸菜100克剁辣椒1勺酸菜蛋炒飯配牛肉的做法味道好極了……米飯一定要隔夜放冰箱冷藏一碗蛋清蛋黃分離蛋黃拌飯➕少許鹽=黃金飯牛肉切丁酸菜備用鍋裡放少...

  • 酸菜羊雜湯食譜做法大全,超簡單的酸菜羊雜湯做法步驟

    酸菜羊雜湯

    溼寒的下雨天☔️走進超市生鮮區四下打量觀看展示裡各種食材!突然看到打包已經半處理好的羊雜,靈機一動就它了!剛好旁邊展示這廣東潮汕特色酸菜!四下搜尋了點自己想吃的蔬菜🥬即可🤪用料羊雜200克香菜根蔥2根金針菇100克或...

  • 酸菜爆炒豬粉腸的做法和圖解,酸菜爆炒豬粉腸怎麼做更好吃

    酸菜爆炒豬粉腸

    潮汕家常菜今天難得看到有豬粉腸趕緊安排起來用料豬粉腸400克酸菜1個青辣椒3個蒜頭適量薑片2片紅辣椒2個醬油3勺蠔油2勺酸菜爆炒豬粉腸的做法豬粉腸洗乾淨冷水下鍋煮焯水再放入電飯鍋『煮飯』模式煮熟豬粉撈出晾涼,切...

  • 酸菜肉臊子拌麵(LY)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜肉臊子拌麵(LY)

    剩了點酸菜,隨便做了一頓午飯。——LY的酸菜肉臊子拌麵用料麵條適量酸菜一點肉臊子一點豆瓣醬一勺酸菜肉臊子拌麵(LY)的做法酸菜洗好,切小塊或絲。媽媽給的肉臊子挖出來一些備用。沒有現成的肉臊子就自己切肉粒炒。油燒熱...

  • 青椒酸菜食譜做法大全,超簡單的青椒酸菜做法步驟

    青椒酸菜

    用料酸菜100克蒜1-2瓣青線椒五個鹽適量食用油適量青椒酸菜的做法因為我是湖南益陽人,這是自家醃製的蘿蔔葉酸菜準備的這種青線椒,更軟辣椒和蒜切好備用酸菜洗一下,放鍋裡炒幹一點水份,剷出備用放油把辣椒炒一下,加入大蒜米...

  • 酸菜鴨血粉絲「簡單不翻車」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸菜鴨血粉絲【簡單不翻車】

    用料鴨血1塊酸菜半棵粉絲1小把泡椒5個姜3片小米辣2個蒜5瓣蔥花適量豆瓣醬1勺生抽1勺胡椒粉1勺水澱粉適量酸菜鴨血粉絲【簡單不翻車】的做法酸菜,泡椒,小米辣切段,蒜切大粒,薑切片粉絲煮到8成熟撈出熱水加入1勺料酒放入鴨...

  • 俊男美女都♥的酸菜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    俊男美女都♥的酸菜炒牛肉

    葷食愛好者必學,來自靚仔鄭佳奇大廚分享的俊男美女都愛的酸菜炒牛肉,誰看了都不饞這美味的牛肉呢!用料牛肉半斤酸菜300克洋蔥三分之一個糖適量白胡椒粉適量蠔油1勺生抽兩勺生粉一勺半🌶️根據個人口味新增俊男美女都♥的酸...

  • 全麥酸菜水餃的做法和圖解,全麥酸菜水餃怎麼做更好吃

    全麥酸菜水餃

    每次想媽媽我都會吃餃子🥟,自己做得大餡水餃用料豬肉300克酸菜300克料酒適量鹽適量醬油3勺蠔油1勺蔥花適量姜兩大片醃製肉餡蔥1根水溫水180麵粉300普通麵粉100克全麥生抽2勺全麥酸菜水餃的做法和麵時放2.5克鹽在面裡我...

  • 味道鮮美的酸菜鱖魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    味道鮮美的酸菜鱖魚

    這道菜是在本地一小餐館吃過多次後,自己琢磨出來的。鱖魚搭配酸菜,鮮、香、辣都有了。相比較常規做法清蒸鱖魚,味道更豐富,超級下飯,且較易上手!用料鱖魚一條魚酸菜半包蔥兩根姜五六片八角半個花椒數粒大蒜半根味道鮮美的酸...

  • 空氣炸鍋烤酸菜的做法和圖解,空氣炸鍋烤酸菜怎麼做更好吃

    空氣炸鍋烤酸菜

    座標北方,被分發了一袋酸菜,不想燉著吃了,就換了個吃法。新入手的空氣炸鍋可烤萬物哈哈哈哈哈哈用料酸菜500克蠔油1勺生抽1勺孜然粉1勺(可多加)辣椒粉1勺(可多加)鹽少許/不加白芝麻少許/不加空氣炸鍋烤酸菜的做法袋裝的酸菜...

  • 江南人的酸菜豬肉燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    江南人的酸菜豬肉燉粉條

    就用手邊有的材料燉的,我想象中的粉條是那種粗粗的,但我看東北菜裡的粉條好像就是粉絲嘛…anyway,家裡只有龍口粉絲湊合用吧哈哈哈用料帶皮裡脊肉400克酸菜400克龍口粉絲2把生薑適量獨頭蒜適量燉肉料(非必需)1包鹽和雞精江...

  • 酸菜炒扣肉食譜做法大全,超簡單的酸菜炒扣肉做法步驟

    酸菜炒扣肉

    用料扣肉1小塊酸菜1顆蒜米+蒜苗2瓣+2根調料:料酒+醬油+蠔油+白糖+鹽2勺+2勺+1勺+1勺+少許水澱粉1小碗酸菜炒扣肉的做法準備食材1:酸菜1顆,2:流動水洗淨,3:切成小塊,4:一旁備用,,,1:扣肉一小塊,2:將扣肉切片,3:形狀大小自定,4:切...

  • 東北範兒排骨燉酸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北範兒排骨燉酸菜

    距離我們幾十公里的親大姨給拿了幾顆自己醃製的酸菜,正趕上我和麻麻👩🏻生氣了,麻麻天天去打麻將連著幾天也不在家吃,我又心疼這酸菜怕壞了,正好放假就去買了兩斤排骨,切了酸菜,紀念三十年以來第一次自己做排骨燉酸菜用料酸...

  • 德國酸菜小裡脊配馬鈴薯泥,層疊出美味/德國酸菜豬裡脊配土豆泥,蒸滋味輕鬆享的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    德國酸菜小裡脊配馬鈴薯泥,層疊出美味/德國酸菜豬裡脊配土豆泥,蒸滋味輕鬆享

    用料6-8片煙燻培根,瘦肉(60-80克)500克德國酸菜,真空包裝1片幹月桂葉1-1.5茶匙甜紅辣椒粉6-8片煙燻培根,瘦肉(60-80克)500克德國酸菜,真空包裝1片幹月桂葉3顆杜松子500克水750克土豆,去皮切塊(3釐米)3湯匙油炸用蔬菜油140...

  • 酸菜炒牛雜食譜做法大全,超簡單的酸菜炒牛雜做法步驟

    酸菜炒牛雜

    用料牛肉適量牛百葉適量牛肚適量豆角5根酸菜少許芹菜4根姜蔥紅椒段適量酸菜炒牛雜的做法準備食材:牛肉+牛百葉+牛肚+豆角+酸菜+芹菜+姜蔥段+紅椒段。把豆角焯熟,待用。把牛百葉+牛肚切小段,微焯水撈出過涼,待用。把酸菜切...

  • 169#酸菜肚片之一肚三吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    169#酸菜肚片之一肚三吃

    不排斥內臟,自己親手清洗乾淨,味道還是很不錯的,又香又糯,酸爽可口,湯鮮味美用料豬肚1個清洗用:粗鹽2湯匙白醋150ml麵粉2湯匙油1湯匙#酸菜150-200克蔥2根姜2小塊雞湯2-3杯乾紅辣椒2個169#酸菜肚片之一肚三吃的做法豬肚一隻,6...

  • 168#酸菜粉絲牛尾湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    168#酸菜粉絲牛尾湯

    以前去韓國餐廳,覺得他們的大骨湯蠻好喝的,綜合韓國人和小高姐的做法,燉了一鍋酸菜粉絲牛尾湯用料牛尾480克燉湯用料:礦泉水3杯甜洋蔥半個八角1個花椒10粒香葉2片幹辣椒🌶️4個蔥2根姜3片蔬菜:娃娃菜1顆粉絲一小把酸菜2-3湯...

  • 電炒鍋版 鐵板酸菜五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電炒鍋版 鐵板酸菜五花肉

    用料生抽勺酸菜克五花肉克泰椒根蔥根薑片料酒勺耗油勺黑胡椒粉勺白糖克食鹽克電炒鍋版鐵板酸菜五花肉的做法泰椒切段兒,蔥,姜,切末酸菜放入水中投洗兩遍後,用手把水攥出來,這樣酸菜不會特別酸,吃起來會好吃。五花肉切成片(...

  • 酸菜肉絲包食譜做法大全,超簡單的酸菜肉絲包做法步驟

    酸菜肉絲包

    經過兩次失敗的和麵經驗,這次終於成功了!!!!!!!!!!!!上個月做了酸菜肉絲包,餡兒超級香,但是面和的差強人意,勉強能吃。這次看了很多教程,終於調整到滿意的效果了!用料餡兒部份如下:肉末250克(前腿肉半肥半瘦)酸菜250克鹽適量(平時炒菜*2)油適...

  • 酸菜排骨包食譜做法大全,超簡單的酸菜排骨包做法步驟

    酸菜排骨包

    用料酸菜3團排骨2斤蔥1根花椒粒醬油勺薑片面600克酸菜排骨包的做法排骨泡水一個小時洗淨,挑去骨渣生抽耗油花椒粉醃製兩個小時醃好三團酸菜花椒大料蔥炸料油,把酸菜拌油勻,拌排骨,最後拌蔥花,放了點老抽,沒放鹽調好餡包時,要...

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