菌菇肉片 免油怎麼做更好吃
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菌菇肉片 免油
這是一道只用鹽巴,白胡椒粉調味卻很鮮美的菜;家裡如果有像我女兒一樣愛吃蘑菇的小朋友,建議你一定要試試看;我這裡買不到國內的各種菌菇,可以用菜場買到的各種菌菇類替換。用料日本蘑菇1盒金針菇1袋幹木耳1小把豬肉約半斤...
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菌菇燉魚片
菌香配以魚的鮮香,輔以娃娃菜,味道鮮美十足,適合各類人群選用。用料水50克蒜瓣1瓣小蔥1根姜2片娃娃菜100克香菇6朵蟹味菇100克雞蛋1個皖魚300克食用油10克蒸魚鼓油20克黃豆醬10克黑胡椒1克鹽1克菌菇燉魚片的做法購買如圖...
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耗油菌菇
愛吃菇類的衝用料香菇9朵蠔油2勺海鮮菇1把生抽2勺蒜蓉1勺耗油菌菇的做法香菇放鍋中煎兩分鐘,中間會出水反面煎兩分鐘放入海鮮菇,翻炒兩分鐘放入2勺生抽,2勺蠔油菇變軟了就可以了出鍋...
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蠔油菌菇筍片魚麵筋 by wqy
用料菌菇適量蠔油適量蒸魚豉油(或生抽)適量魚麵筋15個糖適量冬筍1-2個鹽適量蔥適量蠔油菌菇筍片魚麵筋bywqy的做法冬筍去殼取一口鍋加適量水加1小勺放入菌菇滾珠斷生菌菇洗淨切小塊魚麵筋熱水洗淨煮熟的冬筍切薄片蔥2根...
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菌菇辣油
做一個醬可以拌麵、配飯,煎豆腐時加上一點豆腐會很鮮香,不吃辣的可以省去辣椒粉。天馬行空的做醬方式,沒有特別的準備,用的家裡現成調配料一個突發奇想~又是一大鍋~用料茶樹菇蘿蔔乾香菇辣椒粉生薑蘇麻籽/亞麻籽豆豉菌菇辣...
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菌菇肉片湯
超愛吃菇類,時常懷念小時候在家裡爸爸煮的菌菇湯,鮮甜可口😍😍週末有時間就自己下廚做了用料各種菇類一盆(我四個大人一個小孩吃,買了7塊錢的菇)姜6-7片豬肉(肥瘦相間的)100克菌菇肉片湯的做法平菇金針菇白蘑菇切半洗淨,別的...
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蠔油菌菇
每次吃完火鍋都會剩下一些菌菇類,除熬湯意外的鮮的不行的吃法!用料杏鮑菇1個海鮮菇看剩量,多少都可香菇3朵蒜🧄3瓣小蔥1根味極鮮醬油適量蠔油適量鹽適量蠔油菌菇的做法先來個食材大合影,都是冰箱裡剩的菌菇,今天他們都是主...
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菌菇雞胸肉片
用料香菇朵杏鮑菇雞胸肉紅綠辣椒菌菇雞胸肉片的做法肉切片用老抽耗油醃製一會兒,菌菇過水一分鐘撈起,先炒肉,再炒辣椒,最後放菌菇。...
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菌菇毛筍南瓜炒肉片
#舌尖上的中國第二季#第一集腳步中,看到農民在樹林裡採蘑菇,回家就那麼簡單地在油鍋裡一炒,卻能感受到滿室飄香的鮮美,自己也忍不住效仿著,做了一道鮮美可口的菌菇毛筍南瓜炒肉片。用料日本南瓜1個雞腿菇100克鮮花菇100克...
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西紅柿菌菇肉片貓耳朵
雖然是地道的南方人,可因為媽媽愛吃愛做麵食,所以我也愛,現在我的孩子也愛,可見孩子的喜好跟你多麼一脈相承~早上做芝麻糖油烙餅剩下的一小塊麵糰,中午用它做了點貓耳朵~用料麵粉西紅柿一個茶樹菇一把(可以換成其他菇類)裡脊...
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小清新版菌菇肉片丸子燴
方便上手專門處理各種剩菜+_+用料杏鮑菇隨意,切片豬裡脊肉隨意,切片燕餃親親腸等隨意金針菇隨意香菜隨意其他蔬菜隨意生梨或蘋果適量切塊生抽適量十三香適量小清新版菌菇肉片丸子燴的做法主角當然是杏鮑菇和裡脊肉片,杏...
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菌菇炒肉片
用料豬裡脊肉茶樹菇姬菇鹽生抽澱粉雞精菌菇炒肉片的做法豬裡脊肉切成片,加1勺鹽爆醃5分鐘後,用水將鹽沖洗掉,擠幹水分,加入少許澱粉和食用油抓一下備用鮮茶樹菇切成小段,姬菇切成片起油鍋煸炒肉片,變色後盛出;用餘油煸炒茶樹...
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菌菇油
用料香菇蘿蔔乾茶樹菇八角、桂皮、醬油芝麻老薑菌菇油的做法香菇泡發切絲、茶樹菇剪小段熱油放入香菇絲和大料十分鐘後加入茶樹菇。待菇半乾狀態加入蘿蔔乾和老薑適量醬油調鹹淡做好裝罐隨吃隨取...
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馬蹄菌菇肉片 by wqy
用料馬蹄5個豬肉片100g洋蔥1個菌菇(赤松茸)10個鹽適量料酒適量生抽適量糖適量生粉適量蔥2根黑木耳10朵馬蹄菌菇肉片bywqy的做法豬肉片加1湯匙料酒、0.5湯匙生粉、0.5湯匙生抽拌勻醃製片刻馬蹄去皮切片菌菇洗淨切片蔥去...
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菌菇肉片
這道菜可以用很多種食用菌菇類做成,本篇以平菇為例演示製作方法。用料平菇適量豬肉適量蒜2瓣料酒1勺生抽1勺鹽適量油適量菌菇肉片的做法平菇洗乾淨,瀝乾水分;平菇撕成小條;豬肉切成片備用;將料酒、生抽、鹽等加入豬肉中,醃...
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油浸菌菇
此次選取的菇類為赤松茸,香菇,鹿菌菇。大家可以自行選擇方便採買的菇類用料香菇150克赤松茸(個頭小)350克鹿菌菇(可以量少些)150克食用油適量花椒1把茴香少許生抽少許老抽1勺白糖1小勺耗油1勺油浸菌菇的做法去根去泥洗淨蘑...
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肉片野菌羹
這算是了道快手湯羹了!利用手頭上現在的材料,做了這道湯,很鮮甜很惹味,加了蓮藕粉,還具有清熱的功效,很不錯的哦!另外,小孩子拉肚子,可以煮蓮藕粉或者竹芋粉喝,能有效緩解拉肚子症狀!用料瘦肉片幹香菇金針菇蓮藕粉姜香菜蔥花油鹽...
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雜菌肉片煲
用料瘦肉200克鹿茸菇20克香菇10朵黃花菜20克蟲草花10克蔥白8段姜5片香菜根4根紅辣椒1個蠔油少許鹽10克雜菌肉片煲的做法準備好家裡的乾貨食材洗淨浸泡備用瘦肉切片下蠔油、胡椒粉和油醃製半小時蔥切段,切薑片,紅辣椒切...
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時蔬菌菇炒肉片
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料五花肉120g胡蘿蔔1根萵筍50g鮮香菇40g白玉菇60g青椒50g萬能炒菜汁大蒜15g小米辣8g蠔油10g生抽10g鹽1g白糖2g配料食用油10g時蔬菌菇炒肉片的做法胡蘿蔔、萵筍切成菱形片。萬...
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薑末肉菌菇(免疫增強菜)
薑末與肉搭配可使肉質軟嫩、加上含有維生素D的蘑菇類👍可以起到消除疲勞增強免疫力的功效😋😋用料豬肉260克蘑菇類300克姜20克醬油30CC料酒20cc砂糖5克綠葉蔥適量薑末肉菌菇(免疫增強菜)的做法準備食材調料浸肉五分鐘煎...
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日式雞肉菇菌燜飯[免油煙煮食]
吃米飯都是我每天的習慣,哪怕有一天沒飯下肚子的時候總感覺少了點什麼似的,但有時候真的想偷懶一下下,每次都得炒菜來下飯,廚房被搞得油煙滿天,自從做了這個燜飯後,廚房就可以休息一下保持乾淨了,雖然沒有下鍋爆炒什麼的,但我...
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菌菇滑肉片
比起小火慢燉的老火湯,今天分享的這道湯更簡單快手,菌菇的鮮,搭配蝦的清甜,讓湯水更加鮮美,趕緊試試吧。用料瘦肉150克鮮香菇2-3朵口蘑2-3朵平菇適量杏鮑菇半個蔥適量姜少許胡蘿蔔絲少許蝦六隻香菜適量胡椒粉適量金龍魚陽...
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菌菇燴魚片
用料白玉菇一把蟹味菇一把巴沙魚100g菌菇燴魚片的做法白玉菇、蟹味菇洗淨備好巴沙魚肉處理洗淨、切片先將菌菇和魚肉分別焯水;(易炒熟營養不易流失)鍋熱倒油;將菌菇、魚肉倒入鍋中翻炒;快要炒熟時加入鹽調味,起鍋。小貼士巴...
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蘑菇肉片(牛肝菌)
用料豬肉牛肝菌(幹)榛蘑(幹)姜蒜花椒蘑菇肉片(牛肝菌)的做法乾的牛肝菌、榛蘑用水泡發豬肉切薄片、裹澱粉姜、花椒用油爆香肉片用大油滑開加入牛肝菌、榛蘑一起用高湯燜收汁後加調料起鍋小貼士蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版...
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𧐢油菌菇
白玉菇和蟹味菇,有防止便祕、抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的獨特功效。是一種低熱量、低脂肪的保健食品。用小美低溫無水素炒,原汁原味,最大限度保留了食材的營養。用料白玉菇1盒150克蟹味菇1盒150克橄欖...